Hogyan kell díszíteni egy gyönyörű tortát - gyönyörű torta díszítés - receptek
A gyönyörűen tervezett torta vonzóvá válik még azok számára is, akik nem szeretik az édességeket, vagy közömbösek. Jellemzően a díszítés bármiiyen hozzávalóból is elkészíthető, még a szárazon is. A cukrászok számos lehetőséget kínálnak arra, hogy a tortát vonzó megjelenésűvé tegyék a tejszín, sütemények és üdülési témák összetételétől függően.
Vedd fel a receptjét
Vegye ki a serpenyőt, és tegye be a csokoládét, használhatja a maga nemében. Tegyen egy tartályt a közönséges víz közepes tüzére, várjon forrni, majd helyezze a serpenyőt a tetejére. Folyamatosan kevergetve fából készült kanállal vagy habverővel, megolvasztani a csokoládét, majd hozzáadni a vajat, az arányokat figyelembe kell venni, az 1 rész vaj és 3 csokoládé aránya alapján. Vigyázzon, hogy a tömeg ne égett. Ne tegye forrni a krémet. Távolítsa el a serpenyőt a vízfürdőből és hűtsük le szobahőmérsékletre. Ezután helyezzük a süteményt sima felületre, és csokoládékeveréket öntsünk a felületére, kívánatos, hogy egy lapáttal lapítsuk fel. A kompozíció egy része, körülbelül 2 evőkanál. tedd egy külön tálba. Kakaót adjon hozzá, keverje össze, és tegye a hidegbe, majd vegye ki, és tegye a tészta zsákba. Használja a csúcsot, húzza ki a sütőpapír különböző mintáit, és tegye a hűtőbe 3-4 órát. Ezután díszítse a tortát véletlenszerű sorrendben. Meg kell kapni a szilárd csokoládé termékeket. Tegye a desszertet a hűtőszekrénybe, szolgálva, krémmel és porcukorral díszítse.
Vegyünk egy poharat, öntsünk hideg vizet, és tegyünk 1 evőkanál. zselatin, hagyja egy órán keresztül a duzzanatért. A zománcos tálban, a cukrot túrót csiszolva, szükség esetén hozzáadhatja a festéket. Homogén fehér tömeget kapunk. A zselatint egy kis serpenyőbe öntjük, forraljuk fel, és azonnal kikapcsoljuk. Hagyja lehűlni kb. 10 percig. Öntsük a keveréket a túró krémbe és keverjük. Tegye a tortát egy sütőedénybe, öntsük át a kapott kompozíciót, és díszítsük gyümölcsökkel. Helyezze a hűtőbe 3-4 órát. Hűtsük fel.
Rántsa a fehér csokoládét egy nagy méretre. megszórjuk őket egy torta felülről, és díszítik a meringue, a fenti helyről édességet formájában levelek, korábban készült olvasztott csokoládé és hűtött. Fényes foltokat adhat a piros, sárga, kék és más bogyók formájában.
Tegye a süteményt sima felületre. Keverjük össze egy külön tartályban porcukorból, sűrített tejből és szárított tejszínből egyenlő arányban, színezéket adhatunk hozzá (sárgarépa, kakaó, répa juice stb.). Egy homogén tömeg lesz, amely konzisztensen hasonlít a gyurmát. Vágja a kezébe, tegye rá az asztalra, dobja ki egy gördülőcsappal. Helyezze a tortát a felületre, a folyamatnak gyorsnak kell lennie, ellenkező esetben a maszk meggyűrül. Miután ez a penész ki a fennmaradó tömege levelek, virágok, számok és díszíteni a felszíni termékek. Lehet vásárolni cookie-kat. ostya csövek. rögtönzött ehető házak, rétek, üzletek stb. Az ilyen sütemények megfelelőek a gyermekek számára.
Vegyük a zománcozott tálat, a krémet (legalább 33% zsírt), és tegyük fel a porcukrot, keverjük össze a keverőt addig, amíg vastag. Ezután tegye őket a torta és díszítik a tetején a bogyók, akkor csokoládé zseton vagy lekvár. Tegye a tortát a hűtőbe 2 órán keresztül. Hűtsük fel.
Díszítsd a tortát az ünnepi téma szerint. Esküvői sütemények is alkalmazhatnak körítve öntött világos árnyalatokkal számadatokkal a menyasszony és a vőlegény. Kornak változhat s torta formájában mesebeli karakter, évfordulók díszíteni egy tortát házi érmék és bankjegyek, vagy kígyózó minták olaj krém, minden attól függ, a képzelet.
Ne zavarja a torta felületét, a díszítésnek mérsékeltnek kell lennie, és árnyékot kell adnia a krémnek, ha ehető, vagy egyszerűen tükrözi a nyaralás témáját.