A klasszikus saláta recept Caesar, a legfinomabb
A csirke és a krutonnal rendelkező császár saláta klasszikus recept a híres saláta számára, amely a legközelebb áll az eredeti ételhez, amelyet Caesar Cardini talált fel. Webhelyünk ezen az egyszerű recepten főzni hagyja a salátát otthon, annak érdekében, hogy teljes mértékben értékelje a mester tehetségét.
A klasszikus egyszerű saláta "Caesar" alkalmas egy alkalmi asztalra, de gyakrabban készítjük el nyaralásra. Rendkívül szép megjelenésű - fehér kenyér, tiszta fehér kenyérsütés, csillogó cseresznye és nyers hús fele nagyon festői a zamatos saláta levelek között. A grillezett parmezán befejezi a képet, és egy könnyű fokhagymás illat csábítja és felkiált.
Nem szükséges minden olyan összetevő, amellyel hozzászoktok a Caesar saláta megtekintéséhez, az alább felsoroltakon kívül. Egy egyszerű "császár" csirke teljes ízzel és aromával rendelkezik, sokan úgy vélik, hogy a tojások és más termékek hozzáadása csak a harmóniát szünteti meg.
A Caesar saláta receptje
1. Csirkefilé - 200 g;
2. Vaj - 30 g;
3. Fehér kenyér - 200 g; fej / csésze saláta;
4. Paradicsom - 2 darab;
5. Parmezán / sajt - 50 g;
6. fokhagyma;
7. Csirkefazék;
8. Caesar szósz.
Megolvasztjuk a vajat, hozzáadunk egy fokhagymát zúzott fokhagymát a serpenyőbe. A csirkefilé elkészítéséig sütjük, korábban 1 cm vastagságú csíkokkal vágtunk és fűszerezzük.
Tegyen egy szalvétát, hogy eltávolítsa az olajat. Vágja ki a kockákat, és a kenyérkrutákat ugyanabban az olajban süsse meg friss fűszeres fokhagymával. Helyezzünk egy szalvétára. A bejelentéshez egy széles lapos lemezre van szüksége. "Fedjük le" az alját kézzel szakadt saláta levelekkel.
Következő feküdt a filé, csirke, szeletelt paradicsom. Nagymértékben töltse fel az elkészített mártással, finoman reszelt sajttal megszórja, kenyérkakrut díszítsen.