Suluguni ketsiben sült - lépésről lépésre receptet a fényképen
Főzött: Julia Vetrina
A Ketsi egy nemzeti grúz sütő, amely fekete kőből vagy vörös agyagból készült. Gyakran sült khachapuri, mchadi és más kaukázusi ételek. Ha ilyen ételek vannak, akkor nézd meg a receptet.
Az előkészítés leírása:
Javaslom, hogy ismerkedjen meg azzal, hogy hogyan készítse el a szuugunit ketsiben. A sajt, a paradicsom és a burgonya kombinációja egyszerűen csak a sikerhez van kötve. A speciális serpenyőben nem csak az ételeket sütjük, hanem sütjük is. Alternatívaként használjon öntöttvas változatot is. És ne felejtsd el a zöldeket!
Cél: Ebéd / Ünnepi asztalnál
Fő összetevő: Zöldség / Paradicsom / Tejtermékek / Sajt / Suluguni
Dish: Hot dishes
A konyha földrajza: grúz / kaukázusi
összetevők:
- Burgonya - 0,5-1 db
- Paradicsom - 0,5-1 darab
- Suluguni - 300-400 darab
- Zöldhagyma - ízlés szerint
Tételek: 4
Hogyan kell főzni "Sulsi a sült ketsiben"
A ketsiben tegye körbe a paradicsomot.
Öblítse le a burgonyát. Finoman szeleteljük bögrékkel. Tegye egy paradicsomra.
A tetejét egy vastag réteggel tegyük fel, rakjuk le a szuggunit.
Süssük az edényt alacsony melegséggel a fedél alá 15 percig.
Adj egy kis időt a Suluguni számára, hogy álljon a fedél alatt. Adjuk hozzá a finoman apróra vágott zöld hagymát. Bon appetit!
Értékeld a receptet Sulusi sült ketsiben:
Átlagos értékelés: 5.0, összes szavazat: 1
Hasonló receptek:
A receptlisták: