Solyanka káposzta sovány

A káposzta sózott hús receptjére:
- Káposzta - ½ kis káposzta,
- Sárgarépa - 2 közepes sárgarépa,
- Bow - 2 közepes fej,
- A levél 3-5 levele,
- Feketebors borsó 5-7 borsó,
- Fekete bors ízlés szerint,
- Só ízlés szerint,
- Olívaolaj 1 evőkanál,
- Ketchup (vagy paradicsompüré) - 2-3 evőkanál.
Káposzta sózott káposzta elkészítése
- Káposzta apróra, ahogy tetszik, finoman, akkor olyan közepes, mint én. A sárgarépát keskenyebbre vágják, a hagymát apróra vágják.
- Egy serpenyőben a pároláshoz áztatom a hagymát az olívaolajban, adj hozzá sárgarépát, babérlevelet, paprikát, őrölt borsot. Összesen egy kis hasított testet, 5-7 percet.
- Aztán hozzáadok káposztát, előzetesen sót adok, és kicsit sóval cserélek. Továbbra is kandallóval oltok még 7-10 percig.
- Hozzáadom a ketchupot vagy a paradicsompürét, és elkészítem a lassú tűzön a káposztát.

Lehetőség van gombák hozzáadására (lehetőleg száraz) erre a solyanka-ra, akkor kap egy gombás saláta káposzta, sokkal hasznosabb, mint a kolbász! 😉
Bon appetit akarsz notebook Anyuta és barátai!
összetevők:
- Mézeskalácsos torta
Annak érdekében, hogy kényeztesse magát, szeretteit vagy hirtelen váratlan vendégeit finom édes desszerttel.

A savanyúság az orosz hagyományos konyha nemzeti "arca". Szinte minden család szeret marinázni.

A diétás nyúlhús a régi időkben az arisztokraták finomságának számított. Ez a fajta hús tekinthető.

Nyáron egy helyi almás növény jelenik meg a piacon és a szupermarketek polcain. Javasoljuk, hogy használja.

Ma sok háziasszony önállóan próbál ki sok receptet a saját konyhájában. Sok.