Öntés műanyagból
Műanyag öntés. A "Zephyr"
Szükségünk lesz:
Fehér műanyag töltelékhez.
Műanyag csoki szín a mályvacukor lefedésére (bármilyen más színt használhat, nem kell csokoládét használni)). A csokoládék színe többféle színű műanyag - vörös, fekete, barna, sárga, bézs stb. Keverésével érhető el. Szükség szerint adja hozzá a színeket ahhoz, hogy a szín a lehető legközelebb legyen a csokoládéhez. A kész színt is megteheti.
Folyékony műanyag öntözés után.
A "marhahúzódás" és a formázáshoz szükséges elemek.
Felület a modellezéshez. Rendes fehér papírlapokat használok.
Kezdjük a "kitöltéssel".
Dörzsölünk fehér műanyagot és dobjuk a labdát.
Az ujjainkkal lelapjuk a labdát, nagyjából felvázolva a futó mályvacsepp alakját. Ne vegye be a kezébe, hagyja, hogy a munkadarab a felületen feküdjön.
A fogpiszkáló használatával tovább alakulunk, felvázolva a marihuána jövőbeni "denticles" számát és helyét. A szám különböző lehet, az ötlettől függően. Kívánatos, hogy egy kép a marshmallow előtted, amely alapján lehet alapul venni. Ne feledje, hogy az a pont, amelynél a fogkefe találkozik, eltolódik a középponttól.
Továbbra is "felhívjuk" a jövő termékének alakját.
Az ujjak kúpják a kagylókat. Ebben a szakaszban ne aggódjon az ujjlenyomatok miatt, és ne töltsön túl sok időt a tökéletes alakra. Ezt követően mindez csokoládé műanyag réteg alá kerül. Formázás után helyezze a munkadarabot a hűtőszekrénybe. Meg kell szilárdulnia. Elhelyezés szükség van rá a hűtőben, nem a fagyasztóban, illetve a meleg levegő a munkadarab nedves, és a „csokoládé” nem tapad rá, légbuborékokat.
Csokoládét fogunk!
Mash csokoládé darab műanyag és osszuk két részre, egy kisebb - az alsó pillecukor, a második, - annak érdekében, hogy fedezze a tetején a alkothatja. Mi golyókat dobunk ki belőle.
Használja az ujjait, hogy lelapul a labdákat a tortán. Miért ne skalochkoy ujja? Mivel a műanyag nem veszít hőt viszont meg kell nagyon puha, így tökéletesen lemásolni a forma az előgyártmány. Kapunk a fehér üres a hűtőből, és bár még mindig hideg és kemény, és a csokoládé lágy és meleg, indítsa fedezésére magok csokoládét.
A munkadarabot egy, a termék aljára tervezett cukorkákra helyezzük, hajlítjuk a széleket, simítva őket.
A levágott és fűtött palacsinta lefedi felülről a munkadarabot, megismétli a marshmallow fogainak összes kanyarját. Többlet csokoládé műanyag.
Hajtsuk meg a felső réteg széleit az alsó oldalra.
Illessze a két réteg csokoládé műanyag csatlakozás helyét. Buborékok esetén fogpiszkálóval lyukassza le őket, és hagyja, hogy a levegő kifolyjon, majd a lyukakat ki kell simítani.
Most kezdjük el adni a marshmallow formát. Az ujjainkkal lehetőség szerint ezt tesszük, vagy rögtönzött eszközöket használunk, például az ecset hátoldala. Sima felületű, és nem hagy karcolásokat. Során ezek a lépések nem veszi zefirinku a kezében, hagyjuk, hogy felületén helyezkednek el, így az alsó része a pillecukor simított magát, még akkor is, ha nem volt tökéletesen sima csatlakoztatása után együtt a felső és alsó rétegek a csokoládé szobor. Próbáld meg megnézni a mályvacukor képét, hogy a lehető legvalószínűbb formába öntse a terméket.
Élesítse meg a kagyló tetejét az ujjaival
Itt az ideje, hogy behelyezzük a csapot. A csap lehet egyenes, majd sütés után is, a legvalószínűbb, meg kell tenni a ragasztó, de én inkább hajlik a hegyét a fogó és illessze a tűt, hajlított, majd sütés után, amely garantáltan nem jelenik meg, és a ragasztó nem szükséges. Helyezze be úgy, hogy ne legyen túl sok lyuk a tűbe való belépéskor. Javítsd ezt a helyet a kefe hátuljával.
Az előző műveletek során a termék enyhén gyűrött lehet. Megoldjuk és elkészítjük a végleges formát! Minden rendszertlenséget kiegyenlítünk, ellenőrizzük, hogy az alj eléggé simított-e, szükség esetén javítsa ki. A terméket a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy enyhén keményedjen.
Most pedig "harapjuk" a mályvacukrot. Ehhez kábítószerekből, tollakból, különböző átmérőjű kupakokból kapható. Óvatosan végezzük el, hogy ne károsítsuk a mályvacukor végleges formáját és ne hagyjunk ujjlenyomatot.
Elvileg elhagyhat egy snack helyet és hasonlót, és a fehér magot kissé "lazíthatod" fogpiszkálóval.
A mályvacukrot kell öntözéssel díszíteni. Ehhez folyékony és fehér műanyag keveréket használunk. A fogpiszkán súlyt kapunk, és a felületre tapadunk. Ezt sütés után is megteheti, ebben az esetben az öntözés után újra kell sütni, csak kisebb ideig.
Szinte mindent! A terméket a sütőbe helyezzük és 130 fokos hőmérsékleten legalább 30 percig sütjük.
Ezután, csiszolják a termék farmer, vagy úgy érezte, zsírtalanított és bevonatos lakkal, így nezalakirovannoy fehér töltelék. Lakkozás szükséges többször, amíg van egy fényes felület. Ellenőrizze, hogy a csap van erősítve szorosan. Gyűjtsük össze a terméket.
