Hogyan főzni a levest tészta - szokásos leves tészta hagyma nélkül - recepteket
A tésztával készült zöldséges leves könnyű és ízletes első tétel. Főzzük a marhahússal, de minden más húsleveset megtehetünk. Zöldségeket is választhat, például, fehér káposzta helyettesíthető színes káposzta. A fokhagyma és a gyógynövények, melyeket a készítmény végén adnak hozzá, levesbe hozzák az aromát és a gazdag ízeket.
Vedd fel a receptjét
-
- 100 gr. makaróni "Margaritas"
- 3 liter marhahúsleves
- 200 gr. káposzta
- 2 burgonya
- 1 közepes hagyma
- 1 sárgarépa
- 3 evőkanál konzerv zöldborsót
- 3 gerezd fokhagymát
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 0,5 teáskanál szárított tojás
- fekete bors
- só
Hagyja el a káposztát 7-10 percig.
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró darabokra.
A levesben adjunk hozzá a burgonyát és főzzük 5 percig.
A hagymát csiszolni kell, finoman aprítani.
A sárgarépa tiszta és rácsos.
Savanyúhagyma és sárgarépa növényi olajjal 3-5 percig.
Szárítsuk a levest hagymával és sárgarépával. Adja hozzá a tésztát.
Keverjük össze és 3-5 percig főzzük.
A fokhagymát tiszta, a kés kés lapja és a finom levágása után összetörni.
Add hozzá a zöldborsót, a fokhagymát, a borsot, a bazsalikomot és a kaport. Főzzük, amíg készen áll 3 percig.