Sushi és tekercs készítése, ízletes receptek
Ez a cikk figyelembe veszi a recept készítéséhez sushi és tekercs. Egyszerű összetevők, de ízletesek és egészségesek.
összetevők:
Kimenet: 2 tekercs sushi és tekercs.
A noria egy lapja.
6 db surimi rúd (a rákhús utánzata).
És ha lustaságot főzöl, ezeket az ételeket, akkor rendelhetsz sushi tekercseket Kazanban az interneten.
A gyártás módja:
- Ahhoz, hogy sushi és tekercsek legyenek, csomagolja be a bambusz szőnyeget egy műanyag burkolattal. Ez azért szükséges, hogy megakadályozzuk, hogy a rizst ragasztsuk a szőnyeghez és megkönnyítsük a hengerek közötti tisztítást.
- Vegyük a nori lapot, és fújjuk fel. Ha ez nem könnyű, akkor néhány másodpercig sütjük a serpenyőben, vagy ollót vágjunk le. Tegyen fel egy fele a szőnyegre, fényes oldalával lefelé. Ebben a példában az egész nori lapot használtam nagyobb hatás elérésére, bár gyakran használok felét.
- Fogjon meg egy marék főtt rizst a sushi és a tekercsekhez, és óvatosan tegye fel a nori fölé - kb. 1 cm magasra. Nincs szükség a rizs préselésére a nori-nak, csak úgy terjessze el, hogy lefedi a lapot. Ha a nori felét használja, akkor a rizst az egész lapra terjeszti, ha a teljes nori-t használja, akkor kb. 80% -ot.
- A rizs felső felén egyenletesen megszórjuk egy kanál maszagot vagy szezámot, ha teljes nori-t használsz, vagy mindezt, ha fél nori lapot használsz. Hogyan készítsünk sushiet és tekercset?
- Fordítsa el a norityt, amíg a rizs most le nem fekszik.
- Rákos rudakat rakunk a közeledő nori végére.
- Mellette őket, tegyen 1-2 vastag szelet avokádó, annál jobb, annál jobb!
- Tipp - ha nem azonnal ételt adsz, akkor néhány csepp citromot adhatsz be az avokádóba, nehogy sötétedjen.
- Roll sushi kifelé. A sushi és a tekercsek belsejében való gördülésről részletes útmutatásokat talál.
- Vágjon 8 egyenlő részre. A legjobb eredmény érdekében, vágja fel, majd vágja fel mindkét fél két darab, majd ismét két darab.
A legjobb a szójaszósz, a pácolt gyömbér és a wasabi. Most már tudja, hogyan készítsünk sushiet és tekercseket.