Funchoza zöldséggel és hússal teriyaki szószban 1
A bab tészta nem igényel sütést. Az elkészítéshez csak forralt vízzel öntse és ellenálljon benne, majd a gombacsomagoláson feltüntetett idő mennyisége. Forralt vizet főzünk egy serpenyőben.
Készítsünk fel zöldségeket és húsokat mosogatással és apró csíkokra vágva. A mi esetünkben volt gyömbér, hagyma, piros paprika, sárgarépa, fokhagyma és sertéshús.
Helyezze a vágott húst egy papírtörölközőre.
Nem kaptam nagyon vékony termékcsíkokat, mert siettem és vágtam zöldségeket húskészítés közben, de a vékonyabb, annál gyorsabban és jobban a pörkölés a wokban a jövőben.
Világítsuk meg a maximális lángot a serpenyőben. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál vajat.
Néhány perc múlva, amikor az olajat felmelegítjük, hozzáadjuk a szeletelt húst a wokhoz.
FIGYELMEZTETÉS, hogy a hús száraz, egyébként az olaj meggyulladhat, és ennek következményei lesznek.
Miután megbizonyosodott arról, hogy a hús minimális mennyiségű nedvességgel rendelkezik, dobja be egy serpenyőbe, és alaposan keverje össze.
Miután a hús barnulni kezd, és 4-5 perc alatt megtörténik, adjunk hozzá gyömbért és fokhagymát a serpenyőbe. Add hozzá az olajat, ha a sütőedény tartalma elkezd égni.
Indítsa el a forró víz előkészítését egy vízforralóban vagy egy edényben a fuchozy számára.
Alaposan és gyakran keverjük össze a wok tartalmát.
1-2 perc után hozzáadunk hagymát és sárgarépát.
2-3 perc elteltével, ha a zöldségeket kissé lágyítják, adjunk hozzá bolgár bors csíkokat.
Ideje tölteni a székletet a forró vízbe.
Hagyja forró vízben a csomagoláson feltüntetett ideig.
Ekkor vágja el a zöldeket (friss petrezselymet és szárított oregánót), és adjunk hozzá az üvegtészták töltéséhez.
Óvatosan, apró részletekben töltsön 100-150 ml teriyaki mártással a wok tartalmát, és alaposan keverje össze.
Adjunk hozzá frissen őrölt borsot.
Kész a vermicelli dobja egy szemcséjű, majd dobja a wok.
Keverje össze a gomba alaposan az összes összetevővel és kapcsolja ki a lángot.
