Taman újság scows tele márna

Scows tele márna

Fisherman napja az emberek a Temryuk kerület - ez a hagyomány. Ahhoz, hogy a fő ünnep az évben készül az egyik legrégebbi halászati ​​vállalkozások a Krasznodar terület - a halgazdaság neve Hvalyuna Taman. Ez az, ahol „scows tele márna”, amint ezt a dalt. A részletek egy interjúban az elnök a halászati ​​közös gazdaság. Hvalyuna
Denis Belashova.

- Denis Alekszandrovics, egy évvel ezelőtt, akkor vezette a halgazdaság. Mik a nehézségek?

Cégünk gazdag történelme van, részt rybodobychey és feldolgozása ma. A helyi kifogott halak a Fekete-tenger és a Azovi-tenger vált a márka a Taman. A történelem a kollektív gazdaság kezdődött 1928-ban, amikor néhány helyi halászok létrehozott halászati ​​csapat. Idővel, hogy kialakult egy halgazdaság, alapítójáról elnevezett, a legendás alakja Alekszej Ivanovics Hvalyuna.

- Mi az új stratégia?

- Hol lehet vásárolni a termékeket a halgazdaság neve Hvalyuna? hogy az új zászlóshajó üzletek nyitva?

- Helyi hal - található számos étterem és kávézó, különleges igény halételeket a nyaralási szezon. Ezt az ajánlatot az ügyfelek?

A helyi hal a jó ízlés. Sok vendéglátó cégek vásárolnak halat tőlünk. Most van egy szemöldök. A halfeldolgozó műhely tiszta, gut, csak akkor tudjuk darabokra vágjuk -, és a serpenyőbe.

A mi boltokban lehet kapni a helyi halak bármilyen formában: a lehűtött kiszáradt. Két évvel ezelőtt épült, kisméretű feldolgozó üzem. A fogyasztók diktálják a feltételeket fokozatosan vesz új berendezés: eszközök kalibrálása, válogatás, vákuumos csomagolásban és így tovább.

Tavaly, az első alkalommal vett részt a „Kuban fair”. Megmutattuk termékeinket. Az érdeklődés nagy volt elég. Ebben az évben is kérte, hogy vegyenek részt. Ez az egyik módja annak, hogy olyan termékeket, hogy új nagykereskedők.

A titok, hogy a termékeink minőségét egyszerű: szeretik a munkájukat, és tegye a szíve a termelésbe. Megfigyelhetjük a technológia és a feldolgozási előírások. Most szezon Lobanov. Főzés kaviár csemege Lobanov - Galagan. A teljes termékskála megtalálható a boltokban.

- Mik a tervei és kilátásai a közeljövőben?

A növekedés a termelési volumen, hogy az orosz piacra.

- Mit kíván a személyzet előre a nyaralás?

Szívből gratulálok a csapat nevét Hvalyuna kollektív gazdaság Napján a halász és kívánom, hogy minden egészséget, boldogságot, családi boldogságot, sikert a munkájához! Együtt legyőzni minden nehézséget, és menj tovább csak!

Márkás üzletek „Rybpromtorg”:

• st.Taman Str. Marx, 61; Str. Marx, 102,

• n. Hullám utca. Embankment, (hal-malomban);