Levesek, bolgár konyha, receptek fotókkal 62 recept
Van egy csodálatos bolgár konyha étel - tarator. Általában, egy kereszt között egy előétel és leves. Készült tejtermékek, zöldségek, zöldség, és némileg hasonlít a vázlatot kefir okroska. De a „highlight” formájában olívaolaj és dió teszi az íze könnyű és nyáron.
kefir, joghurt, joghurt, uborka, retek, édeskömény, spenót, dió, fokhagyma, tengeri só, olívaolaj, majd jég
Bolgár hideg leves recept „tarator” uborka és dióval - ideális első természetesen a forró nyári napokon. Ez nem csak elégedett, adj erőt, hanem a felfrissülést.
fekete kenyér, uborka, dió, só, joghurt, citromlé, olívaolaj, fokhagyma
burgonya, uborka, tojás, kapor, hagyma, zöld dió, fokhagyma, joghurt, palackozott víz
burgonya, búzadara, növényi olaj, sajt, feta sajt, só
kefir, uborka, növényi olaj, dió, fokhagyma, tejföl, kapor, só, bors
hagyma, olaj, vaj, húsleves, fehér kenyér, sajt, só, őrölt fekete bors
Világos, nyár, hűtés levest megfelelnek az éhezés és így a hang melegben.
pirospaprika, olívaolaj, hagyma, fokhagyma, konzerv paradicsom, vörösbor, csirke húsleves, só, őrölt fekete bors, metélőhagyma, krutonnal
