Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
A megkülönböztető jegye az orosz nemzeti konyha, jellegzetességeit évszázadok óta palacsinta különféle töltelékkel. A darált húst az ilyen típusú palacsintát függ alkalom, amikor a tradicionális orosz étel az asztalra. Ezek előállítására használja a tésztát, amelynek alapja tudunk:
  • tejet vagy tejterméket;
  • szénsavas vizet;
  • forrásban lévő vízben.

A fő árnyalatot a folyamata palacsinta töltelék sűrűsége és rugalmassága a tésztát, amely lehetővé teszi, hogy pontosan csomagolja és megőrizni az ízét és tulajdonságait a hús.

A teljes reggeli kiadós palacsinta tömések:

  • csirke;
  • darált marhahús hagymával és gombával;
  • sózott lazac, kombinálva krémsajt,
  • apróra vágott főtt tojás, friss fűszernövények.

A legnépszerűbb joggal tekinthető magas kalóriájú töltelék egy domináns összetevő benne - a hús.

Palacsinta hússal - lépésről lépésre recept fotók

Kitűnő lehetőség egészséges reggeli vagy vacsora lesz a hagyományos és szerette mindenki, orosz ételek - palacsinta, amelyeken a vonatok nem csak a különböző öntetek sós és édes, hanem a különböző vizsgálatok, a különböző összetevők előállítására, amely mi határozza meg az íz és konzisztencia kész a palacsinta. Főtt a palacsinta recept alapján nyert tej a vékony és ropogós élek.

A tésztához:
  • Egg - 6 db;
  • Soda - 1 tk;
  • Cukor - 3 tk;
  • Só - 1 tk;
  • Növényi olaj - 3 evőkanál;
  • Tej - 600 ml;
  • Búzaliszt - 400 g
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
A töltelékhez:
  • Darált hús (marha és sertés hús keverék) kg -1;
  • Rice - 70 g;
  • Hagyma - 2 db.;
  • Növényi olaj ;;
  • vaj;
  • Sót.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
Főzés palacsinta hús:
  1. Kezdetben el kell készíteni a tölteléket a palacsintát. A darált húst és a hagymát finomra morzsolt előmelegített serpenyőben növényi olaj, só ízlés szerint, és főzzük közepes lángon 30 percig.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  2. Míg a hús sült egy serpenyőben, forrásban lévő vízben, dobja a mosott rizst, egy kevés sót a, főzzük 15 percig.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  3. Folyó víz alatt öblítse már főtt rizst.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  4. 30 perc elteltével a marhasült hozzáadjuk a rizst, és egy kis vajat.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  5. Minden mix, öntetek palacsintát elő.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  6. Hogy előkészítse a tésztát egy mély tálba cukrot, a szódabikarbónát, a sót, tojást, öntsünk növényi olaj, az összetevők megverte egy mixer. Pour felvert tej keveréket, és így egy vékony palacsintát, és kevésbé sűrű főzőpohárba vizet (200 ml), majd a ostor mixer.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  7. Továbbá, a kapott keveréket öntsük a lisztet és habverővel fokozatosan keverő, ha szükséges podsypaya több lisztet, amíg a konzisztenciája nem lesz hasonló a folyékony tejföl.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
A tészta palacsinta kész.
  1. Most már sütni palacsintát, pan egy kis zsír növényi olajat (meg kell tenni csak akkor, ha a sütés első palacsinta, mint a teszt már tartalmazott olaj), jó hő- és öntsünk egy merőkanál hiányos vizsgálati, megdönti a serpenyőben szétosztása a felszínen.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  2. Fry palacsinta egyrészt egy spatulával, hogy adja át, és megsütjük a másik, az egész egyetlen palacsinta sütés kb 1-2 percig.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  3. Ebből az összegből a tészta hagy egy meglehetősen nagy rakás palacsinta.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek
  4. Minden palacsinta feküdt mintegy evőkanál a kapott darált rizzsel és összeomlása borítékokat.
    Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Palacsinta a hússal és rizzsel készek ízű tejföl vagy vaj.

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Főzni palacsinta hús és gomba

Az ízlésnek megfelelően hús jól megy gombával. Ez a fajta kulináris élvezetek bizonyított tény lehetőséget nyújtott, hogy ezt a töltelék töltelék palacsintát.

A készítmény egy tucat palacsinta a tartalom tulajdonosa lesz szükség több komponenst:
  • Egy pohár tej;
  • pohár vízgőz;
  • azonos mennyiségű lisztet;
  • két tojás;
  • fél teáskanál só és cukor;
  • közepes méretű hagyma;
  • a harmadik egy kilogramm sertés-föld marhahús;
  • 100 gramm friss gomba;
  • egy kis mennyiségű növényi olajok főzés hús.

Főzés palacsinta hús és gomba:

  1. Először is javasoljuk, hogy főzni a tésztát palacsintát. Ebből a célból, a belső tér a turmixpohár felvert tojás, cukor és só. Az így kapott keveréket kell a tejet, és tegye részeit megadott mennyiségű lisztet, alaposan emésztésével összes turmixgépben habverővel, hogy megakadályozzák csomókat. Ez volt a fordulat a víz. Ez egy forró, öntsük egy csomó keveréshez, sör Ily módon a tésztát.
  2. Az ezt követő töltés palacsinta tisztított maghéj és apróra vágott hagymát, ami a következő szakaszban sült növényi olajban, hogy egy arany árnyalatú.
  3. Miután fecskendeznek a serpenyőben, és szakács darálják le egy íj, gondosan törés villát. Szinte végén a készítmény a tartalmát só és bors ízlés szerint.
  4. Míg sült darált húst, vágjuk vékony szeletekre mosott gomba. A gombákat be a serpenyőbe, és hogy a legújabb töltelék palacsinta teljes készségét.
  5. Vegyük le a hőt, lehűtjük tölteléket bit mennyiségű egy vagy két evőkanál a palacsinta fektetni szélén és alkotó borítékok.

Ízletes palacsinta A hús és tojás

Nem vesztette el a fenti recept palacsinta hússal együtt az eredeti főtt tojás.

Hogy végre kap a munkájuk fél tucat palacsinta, meg kell felhalmozni a következő ételek:
  • három pohár tej;
  • másfél csésze liszt;
  • gőz izzók;
  • a harmadik egy kilogramm sertéshús vagy marhahús;
  • 6 tojás, 4 amely forraljuk;
  • két evőkanál cukrot és a növényi olaj;
  • teáskanál só.
Lépésről lépésre főzés palacsinta A hús és tojás:
  1. Töltelék az ilyen jellegű palacsintát készített az első helyen. Egy serpenyőbe, forraljuk fel a tojás van szükség, és megpirítjuk a húst egy serpenyőben, vágás vékony szeletekre. Apróra vágott hagymát pirított finomított olajat egy külön tálba.
  2. Miután elkészítettük a három komponenst kombináljuk az egyik tölteléket. Erre aprított húskeverőben aprítókés tojás, hagyma be az utolsó kialakított töltelék palacsintát.
  3. A tésztát felvert egy mély tartályba párolt tojás cukor és a só. A kapott masszát öntjük térfogatának harmadára az említett tej és a liszt részek kerülnek bevezetésre, mind gondosan keverjük, amíg egyenletes lehetséges csomómentes. Miután a munkát hozzá a maradék tejet és a növényi olaj.
  4. Ágyazva egy palacsinta töltelék szorosan csomagolt tekercsekben. Serve Ez az étel az asztalon, akkor azonnal főzés után.

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Recept palacsinta csirkehús

Finom íze és meglehetősen hasznos töltet palacsintát étrend csirkehús.

Hogy előkészítse a tésztát két tucat töltött palacsinták kell egy szabványos termékek listáját: tej, tojás, só, cukor, liszt. Nézze meg a mennyiségét összetevő szerepel az előző recept.

A fénypont a töltelék a különböző palacsintát, amelyek összetevői lesznek:
  • gőz csirkecomb;
  • közepes méretű hagyma;
  • két evőkanál tejföl;
  • azonos mennyiségű finomított olaj;
  • sót, és az elegyet több borsot.

A mosott csirkecomb bőr eltávolítása. Sós és borsos, ők bekent tejföllel, és tedd a hűtőbe egy pár órára.

A pácolt húst sült módon és egy kis pörköltet a fedél alatt. Külön megsütjük finomított olaj finomra vágott hagymát. Egy tálban keverjük össze a hagymát, és kész kicsontozott darált húst.

Minden palacsinta sült fel egy evőkanál lédús töltelékkel, majd a fold tekercs, becsomagolt belsejében oldalát.

Főzés palacsinta darált főtt hús

Tömések palacsinta 20 alkalmazásával 400 gramm a cellulóz sertés vagy marha. A kiválasztott hús főtt sós vízben, hozzátéve, hogy a húslevest borsot és néhány darab levelek.

A kész hús őrölt egy keverőben. Finomkodik nem fordult száraz, hozzáad egy kis vajat.

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Palacsinta hússal és sajttal - finom receptek

Rendkívül egészséges palacsinta recept sajt recept mutatjuk be. Ez az étel is reggelire a családi asztalra, és vigye magával során használni az ebédszünetben a munkahelyi.

A készítmény a palacsintát a vényköteles azt fogyasztása csak 20 perc a következő összetevők alkalmazásával:
  • fél liter tej;
  • egy negyed kiló liszt;
  • egy font őrölt marhahús;
  • nagy hagyma;
  • három tojást;
  • egy negyed teáskanál só;
  • pár evőkanál növényi olaj;
  • mennyiségben vaj;
  • 300 gramm holland sajtot.

A formáció a homogén vékony tésztát összekeverjük a tej, tojás és a növényi olaj és a sót. Ezek a részek kerülnek bevezetésre egy tálba a lisztet, megakadályozva csomók.

A töltés jövőben palacsintát tíz percig egy serpenyőben sült marhahús apróra vágott hagymát. Nagy aprított sajtot reszel. Minden komponenseket összekeverjük egyetlen tartályban.

Minden palacsinta lesz szüksége egy evőkanál a kész tölteléket.

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Palacsinta hús és káposztával

Egyedi és nagyon finom töltelék palacsintát darált, amely egyesíti a csirke és párolt káposztával.

Dough ilyen palacsinta ajánlani főzési, eljárás előállítására, amely a fent leírt. A töltelékhez lesz szükség:
  • egy negyed fej káposzta;
  • fél kiló darált csirke;
  • nagy hagyma;
  • néhány evőkanál növényi olaj;
  • teáskanál szárított bazsalikom;
  • só és bors ízlés szerint a keveréket.

Először egy serpenyőben sült növényi olaj tölteléket, ami után az edényeket bevezetett apróra vágott káposztát. Ezen összetevők elbontottuk egy negyed óra, hozzátéve, só és fűszerek.

Eredeti feltöltés szaftos és kiadós hús főtt palacsintát a háztartások számára.

Palacsinta hússal - 12 fotó videó receptek

Főzni palacsinta hússal - tippek és trükkök

  1. Hús töltelék palacsinta hatékonyan kombinálva a különböző egyéb alkotórészt tartalmazhatnak. A elkészített étel volt esztétikai megjelenését, ez van alakítva egy tekercs vagy boríték.
  2. Előformázott palacsinta töltelék lehet juttatni a táblázat után néhány órával. Úgy, hogy forró volt és ízletes, akkor tovább lehet sült forró vajban, mártott felvert tojás keveréket.
  3. Palacsinta, amelyben a töltés úgy történik sajt, javasoljuk továbbá sült egy előmelegített 200 fokos sütőben öt percig. Olvasztott sajt ily módon képes kielégíteni minden ínyenc.

Palacsinta hússal - egy sokoldalú táplálékra népszerű a nagyszámú szurkolók a hagyományos orosz ételeket.

Kapcsolódó cikkek