Nyári hideg leves uborka
Uborka leves nevezhetnénk okroska a kefir. ha ez volt a burgonya és a hús. De nem a burgonya és a hús nem is ezen a nyáron leves termelt csak alacsony kalóriatartalmú termékeket. Uralja uborka, előnyösen őrölt, és az összes többi komponenseket, hogy a leves vastagabb és így a különböző ízek. A kombináció a menta és a gyömbér nagyon szokatlan hideg levesek, de érdekes lesz kipróbálni valami újat. Sőt, hogy készül a leves nagyon gyorsan - akkor dörzsölje a zöldségeket, és vágjuk előre és tedd a hűtőbe. A hideg öntsük etetés előtt kefir.
- uborka - 3 db (közepes);
- Egg - 2 db;
- Rebarbara - 1 nagy szár;
- petrezselyem koriander vagy - egy nyaláb;
- gyömbér gyökér friss zúzott - 1 tk ;.
- borsmenta - 2 ág;
- só - ízlés;
- Fekete és piros bors - ízlés;
- bármilyen zsírtartalmú joghurt - 500 ml.
A nyári hideg leves uborkát is jobb, hogy „igazi” az uborka - őrölt, a kertben. Ezek nem csak több vitamint, van egy nagyon különböző ízű - enyhén édes, friss, és nagyon lédús. Ha az uborka már nagyok, azok egy részét a bőr le kell vágni (vagy az összes - akkor úgy dönt).
Hámozott uborka dörzsölje a reszelő nagy lyukakkal, és amint shift egy tálba, amely előkészíti a levest. Az is lehetséges, hogy felkészüljenek a különböző hideg céklaleves.
A rebarbara is meg kell tisztítani. Először vágni a szárát apróra, majd héja késsel horog, húzza le. Minden ugyanúgy, mint ha tisztítani szárú zeller.
Vágjuk a hámozott a vénák a rebarbara apró kockákra (vagy három egy reszelő).
Petrezselyem, menta nyári uborka leves én hideg víz alatt. Finomra vágott petrezselyem.
Szükség van csak mentalevél. Mi ragadja őket, és vágja fel egy éles késsel nehéz. Felhívjuk figyelmét - a receptje borsmenta. És ez ad frissesség és az élességet. Ha nem borsmenta, adjuk hozzá a hideg uborka leves menta vagy citromfű.
Keverjük össze az összes gyógynövények. Vegyünk egy kis darab gyömbér gyökér (kb 3-4 cm), vágja le a héjat, és dörzsölje a gyömbér terochke nagyon kis lyukak.
Finomra vágjuk a kemény tojást. Kívánatos, hogy a tojások sárgáját, világos, majd a kész hideg uborka leves egy szép színe olvasztott tej.
Keverjük össze a hozzávalókat a nyár hideg leves uborka. Hozzáadása sót ízlés szerint, bors keveréke.
Töltsük meg a tartalmát a tál joghurt, tiszta egy ideig a hűtőben.
- Nyári leves fiatal zöldség
- Leves, krumplipüré, uborka és porcsin
- Hideg kefir leves gyógynövények
- Húsmentes leves sütőtök
- A krém-leves rukkolával hajtások
- Gombaleves fehér gombát multivarka
- Soup mix a hawaii multivarka
- Cream tök karfiol
