Sertéscsülköt vagy pata - egyszerű receptek
Nagyon finom sertés láb (pata) a szombati ebéd, sör)
- A sütés után kapsz 2 adag
- Elkészítési idő: 240 perc 240 perc
összetevők
- sertés láb, 2 db
- sárgarépa, 1 db
- hagyma, 1 db
- szegfűbors, 5 db
- fekete bors, 8 db
- babér, 2 db
- fokhagyma, 5 db
- só ízlés
- paradicsompüré, 1 evőkanál. l.
- tejföl, 2 evőkanál. l.
előállítási eljárás
Tett két sertés láb (pata). Mossuk őket, kaparjuk egy késsel, ő rajzolt. Pata maradt. Drain, és hozott egy kanna vizet nagy. Tettem a tűzre forrni sokáig.
Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Amikor a víz felforrt, levette a hab, és tegye a zöldségek: hagyma egész sárgarépa, negyedekre vágják. Tettem paprika és a borsó fekete és illatos. Nem sózott. Csökkentse a hőt és főtt 3 órán át. Meg kell forralni a lábak is, hogy a hús, míg teljesen főzve. Sós húsleves, tegye a babérlevelet, és még 15 percig főzve. Apróra vágott fokhagymát. Add a húslevest is. Kapcsolja ki a hőt, és így az állvány körülbelül egy óra.
Elővettem a lábak egy tepsibe.
Made pomádézzuk sütéshez. 1 evőkanál paradicsompüré kevert 1 evőkanál tejszínt és préselt 2 gerezd fokhagyma. Keverjük jól össze.
Gipsz fektetve láb.
Brush egyenletesen oszlatja azt.
Szállítva 15 percig sütjük a T-180C.
Kategória lábak zöldséggel. Séta a boltba, magára vonta a sertéshús lábak. Ezek a kis fehér, tiszta, amit azonnal ki akarta csinálni velem, és nem tudtam ellenállni, vettem őket. Kapott egy kiváló étel a szombati napon. Megosztom veletek))) Jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt