Saláta a cékla és a sárgarépa káposztával és a hús

Saláta zöldségek és húsok.
Szép és ízletes saláta zöldség (káposzta, sárgarépa, cékla) és pörkölt húsdarabokat. Hogyan készítsünk saláta káposzta, cékla és a sárgarépa recept fotókkal.
Ez a recept a népszerű Szibériában, ahol a salátát az úgynevezett „Chafan”. Dolog az, hogy előkészítse a tavasszal, amikor a paradicsom és az uborka nem ehető, és a sárgarépa, káposzta és cékla - finom. Főzés saláta könnyű és akkor válhat teljes étkezés vacsora.

A készítmény van szükségünk:
- Répa 2 db.
- Sárgarépa 2 db.
- Édes paprika 1 db.
- Hús. Használhatja marha, sertés vagy pulyka - kérésére 200-300 gramm.
- Káposzta - 300 gr.
- Só és bors ízlés szerint.
- Cukor 1 teáskanál
- Ecet, 1 teáskanál
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Növényi olaj 1-jén. kanál.
- Szezámmag 1 tk
- Koriander - fél teáskanál.

A húst vágjuk apró, hosszú darabokra. Ezúttal az volt a pulyka (filé).


Fokhagyma áthalad a sajtó.

Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, sütjük a fokhagymás hús. 3-5 percig.

Fry, amíg főtt folyamatos keverés közben, só.



Dörzsöljük reszelt sárgarépát és a céklát viszont jobb, hogy egy speciális reszelő, amely dörzsöli zöldségek formájában szalma.


Sót adunk a sárgarépát és a céklát.


Só - cukor.


Mnemonic kezek cékla és a sárgarépa - zöldség legyen puha.

Koriander mag Mnemonic tolkushkoy egy tálba vagy egy mozsárban.


Adjuk hozzá a koriander gyűrött a zöldségeket.


Egy kis ecetet.

Szezámmag gyorsan megsütjük, amíg aranybarna.

Két másodperc finomabb pirított szezámmag turmixgépben - feltárja az íze. Adjuk hozzá a szezámmag a sárgarépát és a céklát.



Só, Mnemonic káposzta. Jó zöldség állt egy ideig hűvös helyen - ernyedt és hagyja, hogy a gyümölcslé.

Jó zöldség állt egy ideig hűvös helyen - ernyedt és hagyja, hogy a gyümölcslé.

Legalábbis - karaj paprika, a szín nem kritikus.

Vegyünk egy nagy tálba, és elterjedt a saláta szépen.

Meghintjük egy kevés növényi olajjal.
Saláta szolgált az asztalra, nem keverjük.

Keverjük össze a salátát is csak a felhasználás előtt, és lehetőség van anélkül, hogy zavarnák minden mozog a befogadó maga feküdt a lemezeken.

Ebben az időben, a saláta sárgarépa, káposzta és a cékla szolgált köretként sült tengeri sügér.