szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal
Ez volt a „domultivarochnuyu” korszak. Ma készítek egy hús kereskedő gombával, egy recept, amely látható alább, kizárólag multivarka: Azt hiszem, azért, mert ez egy sokkal puhább és lágyabb, mint a szellemek.
By the way, ha úgy tetszik, marhahús, gomba, itt van egy másik recept.
összetevők:
előállítás:
Marha főzés előtt kell fagyasztani enyhén (vagy nem teljes mértékben kiolvasztás), a jobb vágni.
Egy darab marhasültből vágjuk 1,5-2 cm vastag.
Steaket meg kell határozni egy műanyag zacskóba, és taszítják a konyhában kalapács mindkét oldalon. Kell verni elég vékony - valahol akár fél centiméter vastag.
Következő apróra vágott paradicsom vékony (6-7 mm) körökben. Ha szükséges, akkor fehérít a paradicsomot, és távolítsa el a bőrüket, de hagyja őket a héja. Száma paradicsom karikák meg kell egyeznie a száma hússzeleteket.
Szintén kockákra vágott gombát (én fagyasztott fehér gombák már szeletelve).
Alján a serpenyő Multivarki öntsünk növényi olaj, főzés ecsettel felosztja az alján a bit a beállítást a széleken. Következő lépésként szerint egy serpenyőben két pecsenyék, enyhén sózzuk, és szórjuk meg borssal.
Következő, megyünk egy réteg paradicsom, és a tetején az összes megszórjuk reszelt sajttal egy durva reszelő.
Miután az első réteg határozza termékek újra hozzátéve, hogy a serpenyőben beefsteak, majd ismételje meg az összes réteget ugyanabban a sorrendben.
Befejezve a terhelési összetevők réteg reszelt sajttal, és zárja le a fedelet Multivarki. Forgassa „Multipovar” üzemmódban 130 oC-on 45 percig.
A sípszó után hús kereskedő multivarka kész! Az étel Kiderül nagyon illatos, tartalma miatt a gombák, és a marhahús - nagyon puha és szaftos.
Tálaláskor a húst gombával kereskedő, hozzátéve, főtt burgonya apróra vágott fűszernövényeket.
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
