Teschin nyelv padlizsán előétel recept téli
Minden modern háziasszony van egy csomó különböző recepteket, padlizsán alatt a neve a Colca - Teschin nyelvet.
A méltó hely köztük - konzerv saláták, felkészülés a téli és a könnyű nyári ételek.
Bármit lehet használni a lehetőséget, végül kap egy finom étel zajos és vidám baráti társaság és a család egy nyugodt vacsora.
A legtöbb recept Teschin nyelvén padlizsán könnyen elkészíthető, és nem kell egy hosszú listát a drága összetevőket.
Saláták lehet olyan éles, a rajongók számára a „izgalom”, valamint szerényebb, kiválóan alkalmas a gyermekek számára.
Hagyományos előétel padlizsán Teschin nyelv
ilyen komponensek szükséges főzés részeinek 4:
Saláta Teschin nyelv padlizsán és a paradicsom
Az igényes mind a főzés és az alkatrészek egy recept padlizsán Teschin nyelv a tél.
Hogy készítsen ízletes snack paradicsom és paprika lesz szükség:
- sinenkie - 4 kg;
- bors - 1 kg;
- Paradicsom - 1 kg (750 g lehet helyettesíteni paradicsompüré);
- erős paprika "light" - 3-5 db.;
- Fokhagyma - 5 fő;
- cukor - 1 csésze;
- só - 2 evőkanál. kanál;
- sol. olaj - 250 g;
- Ecet 9% - 2/3 art.
Kulináris feldolgozási lépések:
- Alaposan öblítse le és tisztítsa meg a bőr felső padlizsán, paprika, paradicsom, fokhagyma, erős paprika hüvely.
- Paradicsom öntsünk forró vizet (vagy dip ott 1 perc), ami után gyorsan mozgatni jeges vízbe (nem hideg, nevezetesen jeges). Könnyen Most távolítsa el a bőr tőlük.
- Mindkét típusú bors, fokhagyma szegfűszeg, paradicsom darálják.
- A kapott püré önteni napraforgó olaj, ecet, és öntsük a tetejére a cukor és a só.
- Sinenkie vágjuk hosszúkás darab vastagsága 0,5 cm.
- Connected, hogy megkapja a püré 8-10 liter serpenyőbe, és főzzük 30-40 percig gyenge lángot, folyamatos keverés közben keveréket.
- Elbontjuk még meleg masszát előre elkészített konzervdobozok és fedelek tekercs szorosan. A késztermék nem lehet sterilizálni.
Az ilyen akut saláta télen is lehet módosítani, csak helyettesíti a fő összetevője a tök.
Az eredmény nem kevésbé finom, de ugyanakkor meg magad:
Táplálékkonzervek Teschin nyelven
A készítmény szükség lesz 4 kg padlizsán.
Ebből az összegből jön sinenkie 4 literes üvegekbe késztermék.
Amellett, hogy a fő összetevő, akkor több kell az érintett termékek:
- cukor - 2/3 csésze;
- só - ¼ csésze;
- Fokhagyma - 2 fej;
- ecet - 1 csésze;
- bors fekete bors;
- napraforgóolaj (a sütéshez jobb finomított) - körülbelül 0,5 liter.
Szakaszában főzés padlizsán természetvédelmi Teschin nyelv:
- Az előre elkészített 1 literes üvegedénybe feltett 6 tk cukor, 2 tk sót 3 táblázat. l. ecet, 4-5 gerezd fokhagymát és 6 „összegyűrődött” borsó fekete bors.
- Mosott és hántolt szár sinenkie vágott hosszában 4 - 5 síklemezek.
- Fry lassan egy nagyon kis lángon őket mindkét oldalon egyformán.
- Adunk lefolyni a felesleges olajat, amelyik zöldségek pörkölés során helyezze őket a papírszalag (speciális szalvéták), vagy egy tésztaszűrő.
- Tegye a tekercs rétegei a bankok úgy, hogy van egy rés a képekre, hogy fedezze mintegy 3-4 cm. A legegyszerűbb módja, hogy azonnal csavarja, és hajtsa a bank, majd a padlizsán nem lazításra.
- Töltsük sterilizált forrásban lévő vízzel, és tegye a 10-15 perc. Ezt követően a kötési eljárást azonnal roll up fedő. Egy héttel később, a termék már pácolt és készen kell kézbesíteni.
Hasznos tippek a jegyzet
Minden családnak megvan a saját titkos kis trükk, hogyan kell főzni padlizsán Teschin nyelvet.
Néhány ezek közül mindenki által ismert, és néhány kapott személyes tapasztalat.
Különben is, van néhány egyszerű, de nagyon hasznos javaslatokat a főzés során Teschin nyelv Padlizsán:
Hagyományosan padlizsán Teschin nyelv vágni hosszúkás darabokat is, amely a nevét a saláta, de lehet vágni, és könnyebb vele dolgozni darabokat, mint a vágás gyűrű vagy fél sinenkie lemez.
Főzés előtt a zöldségeket jobban hámlik.
A héja gyakran rosszul megrágott és nem túl jó az egészségre.
A változatosság, bemutatunk egy csodálatos recept padlizsán saláta tartósítására a tél: