Skewers csuka - kész természet

Nyárs A csuka, hogy én előállított snack vodkával. A recept nem igényel sok időt, vagy hogy mi komplex manipuláció. Ez egyszerű - a csuka vágva filé, kis darabokra vágva, egy kis lé só és bors, öntsük az olvasztott vajat, és süssük át a parazsat. Ez a hal nyárs is főtt, mint egy piknik, vagy az országban vagy a halászat.
Mert ez az étel a csuka szükség

- Pike (Fogasfilé vagy 2) - 1 db.;
- Vaj - 50 oz.;
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
Barbecue csuka
De szerény tál csuka, hogy tud főzni, mint a halászat, mint egy ház, vagy egy piknik. Grill egyaránt alkalmas nagy halak és a kisebb csuka, például, mint én. Az első esetben, a csuka darabokra vágjuk, ha a kis csuka - csinálja a filet a csontok nem zavarja majd. Elkészítése előtt csuka, visszaverni a kellemetlen szagát iszap, lehetséges ázni egy ideig hideg vízben só és apróra vágott citrom. Nos, itt az ígért recept grill csuka.

Tehát, először meg kell mosni a csuka, a belekben és távolítsa el az összes ig és a fej, majd kap belőle karaj,

Erre a célra a felére mentén csuka, és távolítsa el a gerincét,

Most kell, hogy óvatosan vágja filé bőrrel. Mint látható a képen, akkor kapcsolja ki ide ilyen karaj.

Kis darabokra vágjuk, és megszórjuk sóval, borssal,

Keverjük össze, és így egy Fed fűszerek 20 percig,

Most ezeket a darabokat felfűzve a nyárson,

Az üst felett szenek gyujtotok darab vajat,

Ezután öntsük ezt az olajat sült,

És süssük át a parazsat, amíg főtt halat.

Távolítsuk el a kész nyárs nyárs és akkor, hogy az asztalra, mázolás, hogy a gyógynövények, apróra vágott hagymát és egy szelet citromot. Élvezze az étvágyat és a siker a készítmény a fenti recept kebab csuka.

Nos, ez a mi halétel közelről. Nem tudom mi van, de nekem úgy tűnik, elég étvágygerjesztő és ízletes.