Töltőanyagok a borscs a téli paradicsom és a sárgarépa - recept fotókkal, gyermek receptek, konyha
Töltőanyagok a borscs - nagyon hasznos felkészülés a téli időszakban, amikor készül a gazdagsága ételek nem elég friss nyári paradicsom. Kivonultak a jar növényi mix alapján a paradicsom, akkor azonnal add hozzá a forrásban lévő levesbe, megsütjük, vagy adjunk hozzá fokhagymát újra.
Ez öntet lehet előállításához használt más ételek: töltött káposzta, töltött cukkini, paprika, téli Laghman. Universal recept könnyen elkészíthető, és lesz egy segítség, hogy egy jó otthoni főzés. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni a kötszer borscs a téli paradicsom és a sárgarépa.
- ½ v ecetet 9%
- ½ st növényi olaj
- ½ st cukor
- 1 kg sárgarépa
- 2 ½ kg paradicsom
- Nagy csokor petrezselyem és a kapor
- 4. részesedése fokhagyma
- 1 kg hagyma
- 1 ½ st. l. só
Töltőanyagok a borscs a téli paradicsom és a sárgarépa - egy recept fotó:
1. Mosott paradicsom és törölje szárazra. Vágjuk részvények 4-8 darab, és őrölni a daráló.
2. Finoman tiszta vágás sárgarépát és a darab alkalmas további feldolgozásra. Peel a hagymát a héj és a vágott minden növényi 4 részre. Őröljük sárgarépa és a hagyma elektroshinkovke vagy egy fúvókát aprítás húsdarálóval.
3. mosott és lecsepegtetett zöldek finoman poshinkuyte. Fokhagyma apróra vágjuk, szelet tetszőleges alakú.
4. Egy nagy serpenyőben vagy négy literes széles medence mix minden növényi szeletelt paradicsommal.
5. Sózzuk, olaj, ecet, cukor. Keverjük a zöldség tölteléket.
6. Helyezzük a keveréket a paradicsom alapú elhervadának közepes tűzön 2-2,5 óra. Töltőanyagok a borscs kell sűrűsödik és sötétebbé kicsit és a hagymát, sárgarépát és gyógynövények -, hogy tompítsa. A hőkezelést követően, forraljuk töltés körülbelül térfogatának egyharmadára.
8. Forraljuk ón fedővel vízben vagy sterilizálni ugyanúgy, mint a bankok.
9. Roll up kötszer borscs. Pour forráspontú része növényi keveréket a jar eltávolítása nélkül a kézmosó (pan) hővel, majd zárja a fedelet a kulcs segítségével. Ezután a megtöltött üvegeket fejjel lefelé. Ők így folyamatosan, amíg teljesen hideg.
10. Zagatala kötszer borscs bankok aláírni vagy marker, hogy matricákat a nevét és az évet, mint a fotó. Tárolja hűvös, száraz helyen.
