Juice egres a téli otthon, egy egyszerű recept
Hogyan lehet nem ajándékozza meg magát egy finom téli és illatos természetes gyümölcslé? Előállítható a különféle gyümölcsök és bogyók, például a szőlő. szilva. az almát. De először is, hogy ezt, meg kell készíteni.
És ma ez a mester osztály, úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a lé egres a téli otthon, egy egyszerű recept, de nagyon finom. De, mint mindig, az első és legfontosabb, meg kell készíteni minden szükséges.
Szükségünk van:
- egres,
- cukor,
- konténer twist gyümölcslé.
Mindössze annyit kell veled elő, most megy a készítmény a legtöbb bogyós gyümölcsök. Mi mossa áramban hideg víz. Kábeles mossuk bogyós gyümölcsök a finom szitán, vagy szűrő. Várja meg, amíg az összes víz kifolyik.
Távolítsuk el az összes szár bogyókkal, ahogy a képeket.
És most ez a préselés. Készítsünk tartályt vagy zománcozott fém és adjuk hozzá a vizet. 1 kg egres hozzáadásával 100 g víz. Elmerül a vízben egres. Azt hogy az összes tartalom a tűz, és forraljuk fel súlyt. Ezután forraljuk közepes lángon kb 30-35 percig, amíg az összes bogyók tompítsa.
Készítsünk szitaátmérője 1-1,5 mm, és egy fából készült spatulával. Ezt azután eldörzsöljük lapáttal keresztül egres.
A kapott levet vezetünk át több réteg géz, és hozott ismét reflux gyümölcslé. Aztán öntsön bele a korábban elkészített bankok eltömítheti a fedő és fejjel lefelé menő.
A többi „torta” akkor is hasznos lehet. Ezek a présel hozzáadásával 100 gramm cukrot 1 kg tömegű. És akkor folytassuk a forralást további 30 percig. Ezután kapcsolja ki a tűz, extrudáljuk a masszát egy szitán keresztül újra és állni gyümölcslé megközelítőleg 8 órán keresztül. Ez a lé, amink van, a második szakaszban, keverhetjük az első vagy hagyjuk főzni zselés vagy kompót.
- Paradicsom saját lében a tél, sterilizálás nélküli
- A gyümölcslé a téli
- Kompót egres, ribiszke, a tél
- Paradicsomlé, sterilizálás nélküli (télen)
- Gyűrűk cukkini ananászlé
- Jam a sütőtök és a citromlevet, a tél
- Kompót az alma és a köszméte a tél
- Jam egres a tél
