Használata halak táplálkozás

A hal tartalmaz sok értékes és esszenciális aminosavak, mint a metionin, fenilalanin, triptofán, hisztidin és mások. nagyszámú nukleinsav is tartalmazott a halak, amelyek szerepet játszanak a fehérjék szintézisét a szervezetben. Ezen túlmenően, a halak tartalmaz egy csomó globulin, amely növeli a szervezet védekező. Fish fehérje nagyon hasonlít a fehérje az emberi szervezetben, és könnyen emészthető, a mi emésztőrendszer, teljesen átázott, és anélkül, hogy az emésztőrendszerben. Előnyei hal teszi alkalmassá a személyek rendellenességek az emésztőszervek.

A hal van egy nagyon értékes szervetlen anyagok, például a foszfor, kalcium, kén, jód és más ásványi komponensek (0,8-2%). Ezek az anyagok fontos szerepet játszanak a testünkben.

A használata hal a gyomor-bélrendszeri betegségek

Hal széles körben használják a diétás kezelés gyomor-bélrendszeri betegségek. Azoknak az embereknek a gyomorfekély és krónikus gyomorhurut és a megfelelő tengeri és édesvízi hal. Mivel a magas a fehérjék, amelyek könnyen emészthető a halak hajlamos kötődni a sósav és részlegesen semlegesíti azt.

Így a halak nem csak értékes élelmiszer, hanem egy terápiás eszköz. Gazdag zsírban oldódó vitaminokra, bizonyos fajta hal van egy különleges terápiás jelentőségét: például gyógyulási folyamatok felgyorsításához, ha sérült nyálkahártyájának a tápcsatornában keletkező fekélyek.

Ez nagyon fontos a diéta gyomor-bélrendszeri betegségek egy olyan módszer, főzés hal. A legtöbb hasznos a gyomor főtt hal, azt szeretnénk, hogy enyhén sós vaj és a szezon. Egyes betegek jól tolerálták, és a sült hal egy vaj vagy margarin, főzés, amely szükséges alacsony hőmérsékleten. De a legjobb az összes gyomor kap friss halételeket a puding, sült hal tésztában, párolt hal, párolt káposztával. Ellenjavallt sózott hal, konzerv hal, fűszeres mártások, saláták hal hagyma, póréhagyma és más fűszereket.

Ennek része a bélbetegségek érdemes megjegyezni, széles körben használják a halakat, hogy megakadályozzák a székrekedés. Ebben az esetben a különböző módon előállított hagyjuk mindenféle halat. Néhány táplálkozási javasoljuk olajos hal, főtt, a különféle friss gyökér és a különböző fűszerek gerjeszti a bélmozgást (turbolya, petrezselyem, hagyma).

Használata hal máj és vese

A legfontosabb dolog az, hogy válasszon a halak és előállítási technológiát. sovány hal használják elsősorban. zsíros halak általában tiltott - tonhal, a makréla, törpeharcsa és mások. Elkészítésekor halmájra sült, főtt, vagy egy puding és a puding. Főtt hal tehát széles körben használják étrend megelőzésére bizonyos vesebetegségek, amelyek nem igényelnek fehérje korlátozást.

A használata halak érrendszeri problémák

Hal jelen só-mentes diéta a betegek magas vérnyomás. Az emberek a magas vérnyomás a halételek nem tartalmaznak sót, fűszereket, gyökereket és a fűszereket. Ellenjavallt szószokat. Megengedett legkisebb mustár és zöldségek adalékanyagok nélkül sók, mint a paradicsom, uborka, paprika, és mások.

Köztudott, hogy a halolaj csökkenti a kórosan magas koleszterinszint a vérben gátolja annak lerakódását a vérerekben és az érelmeszesedés, az emberek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak halat, hosszabb ideig élnek.

Nagyon fontos a betegek atherosclerosis ételek közé tartoznak a különböző típusú halak, de ne túlevés is. Megtiltotta mindenféle halat sózott, füstölt, szárított és konzerv halak.

Mivel a viszonylag alacsony zsírtartalom és szénhidrát élelmiszer hal nem vezet elhízáshoz. Szükséges azonban, hogy elkerüljék a túlzott olajos hal, vagy használni korlátozott mennyiségben.

Az elhízás, különösen az idősek, gyakran kíséri érbetegség. Diéta elhízás nem kell tartalmaznia sült, rántott és főtt zsír hal és hal mártások. Abszolút tilos sót és szárított hal, hogy a makréla, szardella, hering, lazac, lazac.

Hal cukorbetegség

A cukorbetegség a halak része a főmenü, szinte nem tartalmaz szénhidrátot, valamint a főként a fehérjék és zsírok. A gyakorlatban a cukorbetegek hagyjuk mindenféle tengeri és folyami halak. Azonban óvatosnak kell lenni, hogy annak összegét és elkészítésének módját.

Ha a cukorbetegség bonyolítja a szív- és érrendszeri betegség vagy kombinációja az elhízás a cukorbetegség kell figyelembe venni a készítmény a halak, ami szükséges, hogy elkerüljük a tészta, liszt és fűszeres mártások.

A használata halak fertőző betegségek

Hal és halolajok széles körben használják az akut és krónikus fertőző betegségek. A leggyakoribb halolaj tuberkulózis kezelésére. Az utóbbi időben azonban bevezetésének köszönhetően erős antibiotikumok, érdeklődés a halolaj kismértékben csökkent.

Azonban amellett, hogy terápiás antibiotikumos kezelések, halolaj ajánlott bizonyos esetekben. Vitaminban gazdag, csukamájolaj széles körben használják a szem betegségei (éjszakai vakság), angolkór gyermekek, az időskori osteoporosis és mások.

A fontossága táplálkozási terápia is hajtjuk melléktermékeket a hal (máj, agy, vese, és így tovább). A melléktermékek halból különösen gazdag foszfolipidek (lecitin), E-vitamin, C-vitamin, foszfor és egyéb mikroelemek, amelyek különösen hasznosak erősítése a szervezet után a súlyos fertőző betegségek.

Fontos: Az információ ebben a cikkben az előnyöket a hal a diéta, célja kizárólag a tájékoztatja az olvasót. Ez nem helyettesítheti a konzultációt egy egészségügyi szakember.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő