Cukkini felfújt 3 leggyengédebb recept
Cukkini felfújt - az egyik legnépszerűbb ételek a nyáron. Cukkini - a növényi étrend alacsony kalóriatartalmú, mindössze 17 kcal 100g. terméket és egy alacsony glikémiás index (index = 15). Annak ellenére, hogy a kocsmában van egy markáns íze is, akkor főzni a legfinomabb különféle ételeket.
Nos ... ma vesz egy squash kezel, mint egy puding. Akkor főzni a szokásos squash puding, és lehetséges, hogy változatossá gyengéd étel hozzáadásával darált csirke vagy pulyka, squash nagyvonalúan ízű csemege fűszerek és fűszernövények. Megyek főzni egy felfújt a sütőben, mint a főzés, akkor multivarka vagy gőzös (választott).
Cukkini felfújt recept egy fotó
összetevők:
- squash vagy cukkini durvára reszelt 4 csésze (kb 900gr.)
- 1/4 csésze liszt
- 4 evőkanál vaj
- 10% tej vagy tejszín csésze 1.5
- 1 szál kakukkfű
- sajt 130 gr. rostély
- hagyma apróra vágott 1st.l.
- apróra vágott bazsalikommal 2st.l.
előállítás:
- Formák főzésére vagy alkotnak jó bolyhok vaj. Eltekintve időt szánni.
- Cukkini lereszeljük. Fiatal cukkini nem lehet tisztítani. Adjunk hozzá sót, keverjük össze egy csomó squash. Tedd cukkini egy tésztaszűrő, hogy hagyja, hogy a folyadék csatornába, hagyja 15 percig, majd finoman nyomja.
- Ezután elkészítjük a sűrű besamel mártással. Vaj 4st.l. Melt egy serpenyőben. adjunk hozzá lisztet, keverjük a keveréket főzni közepes lángon néhány percig. Fokozatosan adjunk hozzá tejet, folyamatos keverés közben a habverővel. Hozzá egy szál kakukkfű és főzzük nagyon-nagyon kis lángon 15 percig, esetenként zavarja habverővel, és adjunk hozzá még egy kis tejet. ha kiderül, sűrű mártás. Távolítsuk el a szál kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk. Vegyük le a tűzről, és így a szószt, hogy lehűljön.
- A tojássárgájából hozzá a szószt, habverővel simára. Adjuk hozzá a cukkini, reszelt sajt, metélőhagyma és a bazsalikom, keverjük.
- Fehérjék tojásból habverővel egy vastag szilárd hab. Óvatosan vezessenek fehérjék felvert massza squash.
- Tök kapott masszát előállítására a felfújt terjesztésére formochkam. Süssük 200 fokon, amíg Browning felfújt.
Serve squash felfújt szolgált meleg.
Diétás puding cukkini csirke
összetevők:
- csirke vagy pulyka filé 500g.
- 200g reszelt cukkini.
- Tojás 2 db.
- hagyma 1 db.
- fokhagyma (2-3 gerezd) ízlés
- só ízlés
előállítás:
- Csirkemell filé vagy pulykamell filé tekercset blendare. A kapott darálják hozzá reszelt cukkini (pre-nyomja össze őket vízzel), zúzott fokhagymát és a finomra vágott hagymát. Adjunk hozzá két tojássárgájából, a sót és jól keverjük össze.
- Felvert vastag hab fehérjék finoman be a masszába.
- Kis formák sütés promazhte vajat, tedd oda kabachkovo- darált csirke. Süssük squash puding a kemencében 200 fok 20 percig.
Főzni squash puding a gyermekek számára
Cukkini (100g.) Hántolt. Önkényesen vágni és főni egy kis vízzel. Amikor a squash érzékeny sózzuk, hozzáadjuk 2ch.l. búzadara, tejpor (3 evőkanál), folyamatosan alacsony lángon további 5 percig. Hagyjuk kihűlni, adjunk hozzá egy kis darab vajat és egy kis tojást. Merülő mixer jól pyuriruem squash keverék.
Minden szilikon penész zsír vajkrém. bomlanak squash keveréket. Tedd a formákat egy dupla kazán. Sütési idő 15-20 perc belül. Akkor főzzük a sütőben vagy vízfürdőben.