Sütemények gombával és sajttal recept fotókkal
összetevők
- tésztához:
- 500g liszt
- 200 ml forró vízzel (100C)
- 180ml (kb.) Hideg vízben, úgy kell igazítani, hogy egy lágy tésztát
- töltelék:
- 90g apróra vágott gombát (én gomba)
- 50g reszelt sajttal
- 1ch.l sót (csúszdával) vagy ízlés
- bors ízlés szerint
- 1st.l napraforgóolaj
Főzni
tésztához:
A átszitált lisztet öntsünk forró vizet, jól keverjük össze, fokozatosan öntsük a hideg víz keverés közben és gyúró, amíg a tészta puha.
Osszuk a tésztát 8 chastey.Sformirovat golyókat, fedjük le és hagyjuk 1 órán át.
töltelék:
Keverjük össze a zúzott gombát rojtos sajt, vaj, só és bors.
Kenjük a kar és az étkezési napraforgóolaj.
nyomja meg a cipó és tekercs körül a dobozban.
Tedd a töltelék szintező a téglalap köré.
Tekerjük a tésztát mindkét oldalról, akkor több időt, hogy lezárja.
Akkor kap egy pereme, hogy lezárja a cochlea (ha valami nem világos, hogy a lépésről lépésre), simítsa and roll.
Amikor a vágy, hogy tortát lehet szórni szezámmaggal.
És megsütjük egy serpenyőben lefedjük, olaj nélkül, különben kap nagyon merész.
Sütemények sütjük, amíg aranybarna közepes hő.
Ismételjük ezeket a manipulációkat és a többi hét golyó.
Nem sült sütemény lehet fagyasztani, tedd őket egy zsák.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Között a sokszínűség és a nagyszámú sütemény honlapunkon, én nem találtam pontosan ugyanaz a recept. Ez annak köszönhető, hogy a meleg víz pellet szert érdekes és szokatlan íz, és miután az ilyen manipulációk a vizsgálat, ők csavaró és réteges, remélem tetszeni fog az én pogácsa! Jó étvágyat.
Recept: Tortilla gombával, sajttal, hogyan lehet gyorsan és ízletes otthon