Növényi bográcsban recept egy fotó

Növényi pörkölt egy bankot - remek alternatívája a megszokott zöldség-pörkölt főtt egy serpenyőben, először azért, mert a technológia a készítmény egy bankot lehetővé teszi, hogy az összes előnyeit használják a készítmény zöldségek, másrészt lehetővé teszi, hogy főzni egyáltalán használata nélkül bármilyen olajok ( ami az étel étrend), harmadrészt minimum erőfeszítések (csak azt kell aprítani zöldségek és tedd egy bankot -, akkor a folyamat zajlik a mi részvételünk nélkül) is, és a negyedik, és így elkészített étel Stanoviban kemping időnként ízletesebb! Mint látható, az előnyeit főzés egy bankot, nyilvánvaló. Tehát, ne húzza, és elkezd főzni! Az első dolog, amit mindig előre alaposan mossuk az összes zöldséget, hogy szükség lesz a pörkölt. Nos, majd folytassa a vágást. Először is, vágja a hagymát félgyűrűt.

További kockák tetszőleges alakú (de nem nagy) apróra vágott sárgarépát.

Majd egy kis kockákra vágott burgonya (van egy ellentmondás - Imádom, amikor a burgonyát a végső étel megtartja alakját, és nem esik szét, úgyhogy többször hideg vízzel mossuk, hogy eltávolítsuk belőle a felesleges keményítő -, akkor csak áztassa előtt készül az összes többi összetevő).

További cukkini kockákra vágjuk ugyanaz, mint korábban a burgonya. Ha ön használ egy fiatal squash vagy cukkini, lehet vágni közvetlenül a bőr és a magokat, de ha van, hogy feküdjön le, vagy teljesen érett fokon - a legjobb, persze, az lenne, hogy csökkentsék a héja segítségével növényi tisztítók és késsel, hogy tisztítsa ki a magokat - így megszabadulni a baj prozhovyvaemyh nem sújtotta részein a kocsmában a végső étel.

Ugyanezen kocka, vágjuk a paprika (az étel meg elegánsabb - érdemesebb használni a különböző színű paprikákat, én csak piros, de természetesen az íze egyáltalán nem érinti).

Nos, az utóbbi esetben, kockára vágott paradicsomot (érdemesebb előre leforrázott forró vízzel, és távolítsa el a héj).

Most meg kell tenni az összes előkészített zöldségeket egy bankot rétegekben. Az alján a hagyma levelei.