Terápiás étrend № 11, a tuberkulózis, a mágia
Terápiás étrend száma 11 tuberkulózis előírt, csak akkor, ha nincs jele a sérülések az emésztőszervek.
Terápiás étrend № 11. ábra:
- a szakaszában unsharp súlyosbodását tuberkulózis a tüdő, a nyirokcsomók, csontok és ízületek;
- tuberculosis csillapítás lépésben tüdőben, nyirokcsomókban, a csontok és az ízületek;
- a kimerültség után fertőző betegségek, sérülések és műveletek kíséretében csökkent testtömeggel.
Terápiás étrend 11. szám van rendelve:
- javítja a szervezet szempontjából;
- növeli a védő erők
- fokozza a helyreállítási folyamatokat az érintett szerv.
A kémiai összetétele terápiás diéta tuberkulózis
- 100-110 g fehérje, amelynek 60% -a elfogadott;
- 100-110 g zsír, 20-25% -a, amely növényi;
- 400-450 g szénhidrát;
- 12-15 g só;
- 1,5 liter folyékony.
Terápiás étrend száma 11 kalóriatartalma megegyezik 2900-3100 kalóriát.
Termék ajánlása
A kenyér és a liszt termékek
Ez lehetővé tette a használatát a búza, rozs kenyér, és a különböző sütőipari termékek (sütemények, kekszek, sütemények, muffinok, stb.)
Levesek engedélyezettek mindenféle.
Hús, baromfi, hal
Ehet különféle hús, baromfi és hal, kivéve a nagyon zsíros. Megadjuk az engedélyt minden főzés. Lehet használni máj-, kolbász, sonka, kolbász, hal termékek, mint a hering, Szárított tokhal, kaviár, sprotni, a szardínia dobozokat, stb .. Nem hal tenger gyümölcsei.
Ez lehetővé tette a tejtermékek fogyasztása a teljes körű kötelező felvételét az étrendben a túró és a sajt.
Tojás lehet enni bármilyen készítményben.
Engedélyezett különböző gabonafélék. Különösen ajánlott bevitel hajdina és zab durva. Ehet tésztát. Ön is használja a jól főtt bab püré formájában ...
Zöldségek, gyümölcsök, bogyók lehet enni bármikor főzés. Azonban néhány közülük kell bemutatni nyersen gyümölcsök.
Engedélyezett a különféle snackek. Különösen előnyösek a lombhullató és saláta.
Desszertek és édességek
Lehet enni a különböző desszertek, lekvár, méz, és így tovább.
Lehetővé tette a hús fogyasztása piros, tej besamel, tejszín, tojás, tej és egyéb szószok, fűszerek mértékkel.
Italok megengedett. A kötelező ajánlott gyümölcs- és zöldséglevek, húsleves csípő és a búzakorpa.
Vaj, növényi olajok enni egy természetes formában, ghí lehet használni a főzéshez.
Ez tiltott fogyasztása nagyon zsíros húsok és baromfi, bárány, marha és főzési zsírok, fűszeres és zsíros szószok, torták és sütemények sok krémet.
Egy példa a gyógyászati diétás menüt száma 11
A reggeli ajánlatos friss saláta alma hozzáadásával és a tejföl, tojás, zabpehely tej, tea tejjel.
Ebédidőben megengedheti magának, hogy a sajt és a tea.
Ebéd áll borscht húsleves tejföl, sült csirke rizzsel, kompót.
Snack magában húsleves csípő.
em> Vacsora ehet húst zrazy töltött tojással és hagyma, sárgarépa püré, hajdina rakott sajtos és tea.
Lefekvés előtt elhasználódását mutatja kefir.