Leves tonhalkonzerv
Az egyik kedvenc „bystrosupchikov” - egy finom leves halkonzerv. Főzés nem nehéz, gyors és mindenki szereti. Legalábbis az én családomban tőle, senki sem hajlandó. És akkor is, ha hosszú ideig nem főzzük, kérje főzni.
Miközben a fiú kicsi volt, én nem gyakran főzni ezt a levest. Most a gyerek nőtt fel, már nem ijesztő néha ad egy tál leves konzervet, és megeszi, főleg a kertben.
És ma, amikor gyorsan kellett vacsorát, eszembe jutott a stratégiai tartalék formájában doboz tonhal. A többi - egy trükk.
1 doboz tonhalkonzerv természetes
6-7 közepes méretű burgonya
1 közepes hagyma
1 friss vagy konzerv paradicsom
gyógynövények (petrezselyem és kapor)
sót és a fűszereket ízlés
Elkészítési idő: 30 perc.
előkészítés
Csiszolt burgonya.
Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Hagyma szeletelt sárgarépa kihagyott egy nagy reszelő.
Mikor jön a halászlé, ez nem a zeller. Azt csiszolt és beíratta ugyanúgy, mint a répát. Zeller a levegőben gyorsan sötétedik, de az íze és kedvező tulajdonságai nem változnak.
Burgonya kockákra vágva, és tegye felforraljuk.
Amikor forr, kivette a hab.
Míg a burgonya főtt gyorsan át egy meglehetősen magas hő, sütjük a zöldségeket puhára.
Paradicsom húzott egy jar.
Bőr eltávolítása, kis darabokra vágva. Ha veszünk egy friss paradicsom, akkor jobb, ha megsütjük a zöldségeket, majd kivette a bőrt.
Tettem refried zöldségek és paradicsomleves.
Adtam egy kis forraljuk. Add apróra vágott kapor (Megvan a fagyasztóból).
Halszeleteket kivesszük a húsleves, hullik, és ezzel egyidejűleg eltávolítjuk a nagy csontok.
Hozzá leves tonhal levest egy lehet. Még egy perc - és a leves kész. Adunk az edényt, hogy átjárja körülbelül 15 percig, és tálaljuk petrezselyemmel.
