Polotsk sajtos recept egy fotó
Főzni: Cheesecakes Polotsk - recept fotókkal.
Híres fehérorosz cheesecakes mák-tejfölös tölteléket.
- Túró (ideális otthon) - 400 g
- Magnélküli mazsola fény - 100 g
- Flour - 100-150 g
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 50-100 g
- Vanília cukor - 1-2 tasakok
- Növényi olaj - a sütéshez
- A tejfölt és mák töltelék:
- 15-20% Sour - 500 g
- Mack - 50 g
- Cukor - 100 g
- Vaj - 50 g
Poppy tömés (töltés) Fehéroroszország széles körben elterjedtek. Mack zaparivayut és dörzsölte cukorral, keverjük össze a vajat vagy tejfölt, hogy neki egy töltelék palacsintát vagy egyszerűen megszórt mákkal süteményeket.
Sajtos főzés technológia nem egészen normális - ők biztosan fagyasztani. Arra a kérdésre: miért? - válasz: és aztán könnyen váltáshoz sült.
Cheesecakes tényleg nagyon finom.
Azt elolvas az interneten keresve különböző lehetőségeket, de a fehéroroszok egyhangú - minden recept, mint az ikrek.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény Mákos:
Combine túró, cukor, előpárolt és mosott mazsola, tojás és liszt. Mi gyúrjuk minden jól. Liszt hosszabb ideig is eltarthat, talán kevesebb, minden attól függ, a nedvességtartalma sajtot. Fókuszban a vizsgálati sűrűség. A tészta legyen kemény és merev, akkor még enyhén ragadós. Ha az étel túl sok, és mi sajttorták lesz kemény, hogy sokkal rontja az ízét.
Amikor a tészta kész, kezdjük gyártjuk cheesecakes. Meg kell dobni a kis golyó (2 cm. Átmérőjű), és feltekerjük, a lisztet. Azt csipet le egy kicsit a tészta, tegye bele a lisztet és dob el.
Kenjük a golyó a fedélzeten, illetve tálca liszttel meghintett, és küldje el a mélyhűtőbe legalább három órán keresztül.
Míg syrnichki fagyasztva, hadd mák töltelék:
Mak öntsünk forró vizet, és fedjük le fedővel, hagyjuk állni 15 percig, a gőz. Bocsáss meg, beloruszok, de mák, vettem több, mint a norma.
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, tejszínt, mák. Keverjük jól össze. Mi tesz egy kis tűz, meleg a szósz, de nem forraljuk fel.
Cheesecakes megsütjük olajban, amíg aranybarna. Tedd a papírtörlő eltávolítani a felesleges zsírt.
