Paradicsom szósz tészta és pizza - otthon recept
Add recept a kedvencekhez!
Ha tetszik házi pizza, akkor készülj fel rá ezt a finom mártással. Cook nem nehéz, és ez sokkal jobb, mint bármelyik boltban ketchup. Emellett ez a paradicsomszósz lehet adni bármely tészta - kap egy finom, világos pasztát amelyeket fel lehet használni a poszt. Ezzel édes-savanyú mártás főtt húsgombóc. hal zöldség marinade.farshirovanny bors.
Szükséged lesz:
- hagyma 1 db
- 3-4 evőkanál növényi olaj
- paradicsomlé 0,5 liter
- 0,5 teáskanál só
- cukor 2 tk
- 0,25 teáskanál őrölt fahéj
- 0,25 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 0,25 teáskanál őrölt gyömbér
- őrölt fekete bors 0, 25 TSP
Lépésről lépésre recept elkészítése fotó:
Vágott hagymát és a növényi olajban megsütjük alacsony lángon, amíg puha.
Adjuk hozzá a paradicsomlé. Használhatja paradicsompüré vízzel vagy konzerv hámozott paradicsom saját lében - törje össze turmixgépben, vagy friss paradicsom - kell őket a felére csökken, dörzsölje egy finom reszelő, dobja el a héjat.
Emeljük a paradicsomlé forrni, sózzuk, cukor. Őrölt fűszerek - fahéj. szegfű. bors. gyömbért. Cook keverjük addig, amíg mártás megvastagszik a tüdő.
Őrölt fahéjjal. szegfűszeg és szárított gyömbér mártással ad egy különleges ízt, de ha nem, akkor csak adjuk hozzá a sót, a cukrot és a borsot.
Cool szósszal. Ha nem tetszik, sült hagyma darab, majd törje össze hagymát aprítani.
Tálaláskor a mártást a tészta vagy pizza szakács vele.
Ez az összeg a szósz elég 2 nagy pizzát.
Ha nem akar bajlódni a tésztát pizza, majd főzzük a pizza a végső leveles tészta - próbálja ki, nagyon finom!
Paradicsom szósz tészta és a pizza. Rövid recept.
- hagyma 1 db
- 3-4 evőkanál növényi olaj
- paradicsomlé 0,5 liter
- 0,5 teáskanál só
- cukor 2 tk
- 0,25 teáskanál őrölt fahéj
- 0,25 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 0,25 teáskanál őrölt gyömbér
- őrölt fekete bors 0, 25 TSP
Vágott hagymát és a növényi olajban megsütjük alacsony lángon, amíg puha. Add paradicsomlé, hogy azt egy forrásba, adjunk hozzá sót, a cukrot és őrölt fűszerek. Forraljuk a szósz alatt alacsony lángon, amíg besűrűsödött tüdőben. Ha nem tetszik, sült hagyma darab, majd dörzsölje a hűtött mártással turmixgépben simára.