mérgezés sertéshús
Ételmérgezés jelenléte okozza a sertéshús orsóféreg, Trichinella, amelyek jelen lehetnek a nyers húst. A fő tünetek az ételmérgezés sertéshús - rossz közérzet, hányinger, hányás, hasmenés, láz, izomfájdalom.
Ételmérgezés kifejezés által okozott betegségek fogyasztása szennyezett élelmiszer termékeket. Fő kórokozók - baktériumok, vírusok és bélférgek, hogy az emberi test étellel és vízzel. Élelmiszerek fogyasztása, mint a sertéshús, hal, rák, tojás, gomba növeli az ételmérgezés. Sok régióban nem kellőképpen vagy nyers sertés egy csemege. Evés e finomság növeli az ételmérgezés.
Lehetséges, hogy mérgezett sertés?
Helytelen főzés rossz higiéniás helytelen tárolás is okozhat mérgezést sertéshús. Ha enni nyers vagy nem kellően hőkezelt sertéshús, a lárvák a orsóféreg a gyomorba jut, ahol alakulnak férgek hatásai miatt gyomornedv. Worms más részeire is átterjedt az emésztőrendszer és más szervek, amely így a különféle betegségek.
A súlyosság ételmérgezés típusától függ a baktériumok, a fertőzés mértékétől, az étel mennyiségét evett, és ami még fontosabb, a kora és egészségi állapota a személy. Tünetei trichinosis két egymást követő fázisban.
Az első fázis.
A kezdeti lépésben említett mérgezés gasztrointesztinális lépést vagy hasi fázisban. Ebben a szakaszban, a lárvák alakulnak férgek, és megfertőzi az emésztőrendszerben. Az alábbi tünetek figyelhetők meg az első lépésben (miután 2-7 nappal a fertőzés után):
A második fázisban.
A második lépés az úgynevezett lépésre izom- vagy parenterális lépésben (miután 2-8 héttel a fertőzés után). Az emésztőrendszerben fonálférgek áthelyezni más szerveket az ereket. A tünetek jelennek meg, ebben a szakaszban a következők:
Hogyan lehet megelőzni ételmérgezés sertés?
Sertés ételmérgezés lehet körülbelül 2 hónapig. A féreg elérheti az idegrendszer, hogy vezethet súlyos következményei lehetnek. Azonban az időben az orvosi ellátás csökkenti a betegség időtartamát és a komplikációk elkerülése érdekében.