Uborka sajtos kenyér recept fotókkal
összetevők
- 300 gr. uborka
- 8 g száraz élesztő
- 1 tk. cukor kanál
- 150 ml. víz
- 150 c. kemény sajt
- 1 tk. sókanál
- 50 ml. növényi olaj
- 600-700 gr. liszt
- szezámmag
Főzni
Körülbelül 50 ml. víz és 1 teáskanál cukor, hogy feloldódjon élesztőt. Feladja.
Uborka, lereszeljük, sózzuk, és félre egy időre. Ezután öntsük a kapott folyadékot (megnyomásával uborka nem kell).
Gyúrjuk a tésztát ki a víz, növényi olaj, uborka, élesztő, reszelt sajt, apróra vágott kapor. Fokozatosan podsypaya liszt, gyúrjuk a tésztát, rugalmas (egy kis „bot” a kezében). A tésztát tedd meleg helyre mintegy 1 óra (növelni kell 2-szer).
Osszuk a tésztát „golyó”. „Balls”, hogy egy olajozott formában.
Ezután kenje növényi olajat, és megszórjuk mákkal és szezámmag
Süsse előmelegített 200 C-on. sütőben 30-40 percig (ez jobb, hogy összpontosítson a sütő).
Lépésről lépésre fotók
további információk
Hlebushek finom, friss az illata Yarim. Crumb enyhén vlazhnovatoy (melegen), és a hűtés után pelyhes. Ma volt egy könnyű, de finom étel - egy éles „uborkasalátával” és uborka hlebushek.
Recept: Uborka sajtos kenyér, hogyan lehet gyorsan és ízletes otthon