Recept mastyrki és tárolás mastyrki - horgászat - információs és szórakoztató portál
Recept mastyrki hogy én hogy az Ön figyelmét, kipróbált. De ez különösen jó, hogy akkor főzés egyszer, és maguk mastyrkoy az egész meleg évszakban (vagy hosszabb).
1. előállítás.
Ahhoz, hogy megszünteti a felesleges felhajtás, ami oda vezethet, akár az égő mastyrki, kiterítve az asztalon az összes szükséges termékek: borsó, búzadara, cukor, liszt, méz, nyers napraforgóolaj, ételfesték. Szükséged lesz egy nagy serpenyőben (3 liter) tapadásmentes alján. Erre a célra kiváló alumínium serpenyőbe. Készítsünk tolkushkoy (előnyösen fából készült), egy nagy tálba, zsákok az élelmiszer-és néhány vágás pamut nettó szövet (négyzetek a mérete egy zsebkendőt).
Borsó take hámozott, sárga színű, és ne felejtse el (dobja elrontott borsó). Ami a mézet, majd eltekintve ízesítő tulajdonságokkal, ez egy kiváló tartósítószer, és fogunk tartani mastyrochku hosszú. Méz, persze, legyen jó minőségű. Vegye ételfesték narancs, de hozzátette, hogy legyen óvatos, hogy a sárga és a narancssárga nem mérgező.
2. előállítás mastyrki.
Vegyük az üveg borsó (anélkül, a „hegy” lesz 200 gramm) hideg víz mossa ugyanabban az edényben, amelynek célja a főzés mastyrki. A mosott tiszta borsó töltse le hideg vízzel, és „elfelejti” róla két órán keresztül. Ez után az idő, a borsó megduzzadnak, és a víz ki kell terjednie fél csap (lefolyó felesleges vizet, ha kevesebb, - utántöltő). Ugyanebben a víz a borsó és közepes lángon forraljuk, időnkénti keverés mellett. Ha ez kész (összetörni a borsó az ujjak), majd távolítsa el a fedelet, hogy elpárologjon a maradék vizet. Ezután, borsó homogén masszát víz nélkül, gyúrt tolkushkoy és adjunk hozzá egy teáskanál cukor és méz. Mindez idő a pán továbbra is a tűz, és a mozgás folyamatosnak kell lennie, hogy ne melegedjen túl mastyrka. Vymeshivaya (keverjük kényelmes kanál), óvatosan vezessenek be a festéket. Figyelembe véve, hogy a tömeg a „ziháló”, felszabadító gőz, távolítsa el a pán-ra az előkészített, pl egy törülközőt.
Állandó keverés közben, meg kell adni a két marék búzadara és a lisztet. Adjunk hozzá egy kevés, nem megfeledkezve gyúr.
3. Tárolás mastyrki.
Minden egyes adag csomagolva egy darab tiszta pamut anyagból, tele száraz zacskóba vagy műanyag csomagolást. Mind a „labda” jobb helyzetben van egy konténer, amely nem fél a fagyasztás vagy egy közönséges műanyag zacskóba, és száraz - a fagyasztóba. Mielőtt húzza ki a halászati részét előre, és hagyja a polcon a hűtőben kiolvasztani egyenletesen.
Mastyrka tartott ilyen hosszú ideig, hónapokig. Akkor mentse magát megy a vásárlás mastyrkoy gyakran megromlik, mielőtt kap egy fogaskerék! Úgy tartják, hogy „a saját - a harapás jobb” ... Vagy ez egy vicc?
Mi beszélünk a cikk és fotó
Layknut. )
Nyitott egy oldalt a Facebook-on. Miért - nem egyértelmű.
Azonban, ha nem nehéz, - kérjük, szavazzon.
TERMÉKEK ÉS SZOLGÁLTATÁSOK