Haltama, hamrashi receptek
HALTAMA - Galushki kukoricaliszt főtt, főtt egy húsleves babot. Az egyik a közös oszét ételeket.
Hamrashi - Feature hamrashi, hogy a többség az komponenseket külön készítjük el, majd öntjük kész húsleves és gyorsan hozta a készségét. Szokatlan Ezen összetevők kombinációja - tészta, bab és húsgombóc.
Hozzávalók:
500 g bárány
0,5 bab csésze
150 g liszt
2 tojás
4 hagyma
1 evőkanál. kanál száraz menta
2 evőkanál. evőkanál koriander
8 szem fekete bors
0,5 órán át keverjük. Teáskanál őrölt fekete bors
1 evőkanál. kanál infúzió sáfrány
előállítás:
1. Pulp Lamb elválasztjuk a maradék húst, a csontok és 1 izzók hegeszteni húsleves 1,5 órán át.
2. Külön forraljuk előre áztatott babot.
3. Keverjük össze a lisztet, tojást és 1 evőkanál. evőkanál vizet gyúrjuk a tésztát, és vágjuk tésztával.
4. A hús, hogy töltelék keveredik menta, apróra vágott hagyma, tojás és a hús golyókat csinálni.
5. Az elkészült levest, hogy a maradék apróra vágott hagymát és az összes előkészített hozzávalókat - bab, tészta, fasírt - és főzzük, amíg kész.
6. szezon fűszeres gyógynövények és a sáfrány.
Nagy Enciklopédia kulináris művészet. Minden recept VV Pokhlebkin
Is olvasható az Encyclopedia of kulináris művészetek:
HAMRASHI => Haru HAMRASHI. Haru.
Grub grub - marhahús leves rizzsel és dióval egy speciális sav-alapú - tklapi (félkész terméket állítunk elő tkemali szilva - szilva megvastagodott a napot.
Kharcho Nemzeti grúz leves. Csak marhahús főtt. Ez az ő fémjelzi. Ezért előforduló vendéglátás étel „kharcho bárány” - a kirívó.