5 titkai séfek
a család, vagy egy romantikus vacsorára, gyakran elképzelni, hogy a késztermék kell kinéznie, és hogy mit kell tenni, hogy az íze. Azt képzeljük, hogy a kész étel olyan, mint egy étteremben, de amit látunk a lemezen, gyakran nagyon eltér ezt. És több oka is van.
Ne legyen ideges, mert az a tény, hogy az edények nem nagyon hasonlít az étteremben. A lényeg, hogy tetszett nekik a barátok és a család. Te nem egy profi szakács, aki tudja fejből száz recepteket. Tudja meg, hogy miért a házias ételeket soha nem lesz, mint egy étteremben.
Tartalmaz egy étteremben étkezés
- sóSzakácsok az éttermekben nem félnek hozzá sok só az ételeket. Ezek sózott szinte minden összetevő minden egyes lépés a készítmény. Mindig adjunk egy kicsit sós, mint amennyire szükségük van.
- főzőlapokLemezek és sütők éttermekben gyakran felmelegedett a maximumot, mert a főtt étel sokkal gyorsabban magasabb hőmérsékleten. Ez, persze, nem alkalmas az összes étkezést, de bizonyos, hogy ad egy nagyon szép színes és ropogós.
- mogyoróhagymaMeg fogsz lepődni, amikor kiderül, hogy ez mennyire íj évente vásárolni éttermek. Jelen van szinte minden étel. Cook mogyoróhagyma előnyösen használható, mert van egy enyhe ízű ellentétben a hagyományos hagymát vagy fokhagymát.
- olajOlaj - a legegyszerűbb módja annak, hogy ízt minden étel. Nem tudom, milyen könnyű mogyorós íz pörkölt mártással, vagy miért olyan puha az íze? Ez az összes olajat.
- takarmányA profi szakácsok töltenek sok időt a fájl és dekoráció kurzus, mert nagyban befolyásolja a megjelenését az ételt.
