Főzni gombaleves vargányával, receptek
Azok az emberek, akik úgy döntöttek, hogy teljesen lemondani húsok, gombás ételek lesz kellemes felfedezés, mert nem olyan sok termék, amely képes létrehozni közvetlen versenyben húst. Egy jó mellett egy új diéta lehet gomba levesek. különösen akkor, ha ezek a gombák - vargányával. Főzni illatos vargánya leves, úgyhogy vettem egy speciális gomba íze? Egy ilyen kérdés nem merül fel semmilyen kezdő szakács.
Vargányával leves főtt nagyon egyszerű és nem igényel különleges képességek. Legfőbb előnye a friss erdei vargánya, amelyek saját speciális íz, nagyon különbözik az azonos gomba. Ez az étel igényel speciális sor termék. Minden házban van burgonya, sárgarépa, hagyma, napraforgó olaj. Mivel a fűszerek lehet használni a babérlevelet és a borsot. Sót adunk a levest ízlés szerint.
Főzés leves olaj a legjobb kezdeni a gombát. Ők jól kell mosni a homokot és óvatosan tisztítani. Ehhez el kell távolítani a sapkák vékony réteg bőr. Ha a gomba nagyon fiatal, miután egy tisztítási csak annyi, hogy külön a lábakat a kalapot. Ha a mintákat nagyobb, akkor lehet vágja szét darabokra. Meg kell jegyezni, hogy a sütés után vargányával feltétlenül mérete csökkent és a színe megváltozik. Főzés gombát, akkor egy kis serpenyőben, mint a leves igényelnek nagyon kevés, mintegy 300 A csomag tartalma a pán hideg vizet, és forraljuk forralás után fél órával. Amikor a főzés hab képződik, amelyet el kell távolítani.
Ezután meg kell készíteni zöldséget. És a hagymát, sárgarépát és apróra vágott, és sütünk egy alacsony lángon, amíg aranybarna hagymát és a sárgarépát - a lágyság. Vizet kell elvezetni a gombát, és mennek a serpenyőbe, és pároljuk kis lángon egy kis időt.
Mivel a burgonya csinálnak, mint mindig, tiszta, mosás, apró kockákra vágjuk. Burgonya öntjük forró vizet, azzal jellemezve, hogy főtt körülbelül tíz percig. Ezután hozzáadjuk a levest a babérlevelet és a borsot. Ott is küldött keveréke zöldségek és gombák. Ebben a lépésben, akkor adunk hozzá, és a sót. Aki szereti, nem tud a levest kapor és a petrezselyem. Ebből íze étel csak javítja. Miután a burgonya puha, a tartalmát a serpenyő alatt alacsony lángon forraljuk még öt percig és kikapcsolása. A levest szolgálnak fel az asztalnál együtt tejföllel.
Boletus levest és tésztát
Mert ez az étel lesz szüksége 300 gramm vaj, két közepes burgonya, egy kis tészta, egy közepes vöröshagyma, egy kis sárgarépa és néhány szál petrezselyem. Boletus, mint az előző recept, mosott homok, a sapka eltávolítható, és a bőrt elválasztjuk a szár kupakot. Nagy példányok vágjuk darabokra. Gomba adunk az edénybe, és főzzük körülbelül harminc percig. Ezalatt az idő alatt el kell készítenie a hagymát és a sárgarépát. Ezek vágott és sült vaj vagy napraforgó olajban, amíg aranybarna.
Továbbá, ez egyszerű. Egy serpenyőben gombával hozzá kockára vágott burgonyát. Ha megpuhult, van egy keverék leveleinek hagyma és a sárgarépa. Öntött tészta. Tedd só és bors ízlés szerint. Továbbá, a leves főtt, amíg főtt tészta. Ezután lehet önteni a lemezeken. A leves olaj kell helyezni tejfölt, és díszítsük petrezselyemmel gallyakból.
Sajtos, csirke és vargányával
Ez az első étel vajjal gombával és hasonlók a családtagok és a vendégek. A kombináció a sajt, csirke és gomba lesz hozzá egy egyedi íz leves. Állítsa be a termékeket ez az étel nem igényel nagy anyagi beruházásokat. Elsősorban szükség vargányával. Ezek elkészítéséhez szükséges hat standard adag körülbelül 300 g. Egy csirke. Ez körülbelül 150 gramm csirke. Három ömlesztett sajt 100 gramm. Négy közepes burgonya, egy hagyma, egy sárgarépa és három gerezd fokhagymát. Minden más, mint: só, bors, fűszerek - ízlés szerint adunk.
Először is meg kell főzni a csirkét. Ez az a munka egy részét veszi el a legtöbb időt. Hús jól megmosott és helyezzük egy edénybe hideg vizet. Csirke húsleves főtt kellően magas hő, és ez csak a hozzáadott só és bors. A főtt csirke, még legalább negyven percig. Miközben készül az állomány, egy fűtött serpenyő terítettek apróra vágott fokhagyma, hagyma és reszelt egy durva reszelő sárgarépát. Mindez egy növényi olajban megsütjük alacsony lángon, amíg aranybarna az orrban, és arra a pontra, amíg a sárgarépa ajánlatot. Fontos, hogy a keverék zöldségek nem égett. Átlagban, főzés zöldség kerül körülbelül tíz percig. Hagymát és a sárgarépát nem szabad felügyelet nélkül hagyni, és el kell állandó kevergetés mellett.
Ezután készítsen sült vargányával. A jól megmosott, megtisztított, kis darabokra vágjuk, és szétterítjük egy serpenyőben a hagymát és a sárgarépát. Minden sült még körülbelül tíz percig. Vaj gombát kell tekinteni készen, amint a pirított. Már teljesen főtt csirke eltávolítjuk a serpenyőben, kis darabokra vágva, amelyek visszavezetjük a húslevest. Ezután burgonya héja, vágjuk kis kockákra, és bemegy egy fazék leves a jövőben. Miután burgonya főtt levesbe hozzá növényi keveréket és gombák. Öt perccel később, amikor a gomba jól főzött, a leves tegye krémsajt, reszelt egy finom reszelő. A pot kell jól elkevertük. A levest főzzük egy kicsit, és akkor el kell távolítani a hőt.
Most már, hogy az asztalra. Csak az első kell hozzá egy kanál tejfölt és a petrezselymet. Ez a leves könnyen elvégezhető otthon. A mester, mint egy recept, így minden fiatal szeretője.
Keressen egy recept leves vargánya lehet szinte bármilyen főzés gyűjteménye: bizonyos szempontból ezek hasonlóak egymáshoz, és máshova. De minden alkalommal, akkor kap egy ízletes és tápláló étel eredményeként kis erőfeszítéseket.
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.
- Főzni gombát?. Gomba - ez az egyik a szép felfedezések a vadászoknak.
- „Lukoshko” gomba saláta recept. Bármely nyaralás asztalra kell jelen lennie p.
- Receptek gomba saláta csirkével, tojással, uborka és a sajt. Egyik az ünnepi asztalra, nem nélkülözheti az ilyen s.
- „Gomba alatt bunda” saláta recept. Saláta „Gomba alatt bunda” szerelmeseinek gombás ételek.
- Finom receptek „Funchoza” gombával. „Funchoza” - ázsiai ételeket képviselő.
Rich sajt gombával emlékeztet az erdő, és a nap.
Gomba gyűjtött az erdőben, vagy vásárolt a boltban, szép.
Gombával kérdések elsősorban a téli ételek. Szárítás után a gomba nem.