Supercook - hogyan lehet a kenyér az országban

A kör élesztőt oldjuk meleg vízben;

A kényelmes mély tálba öntsük a lisztet, hogy egy mélyedés benne. És adjuk hozzá a sót, olívaolaj vagy növényi olaj és hígított meleg vízben és az élesztő.

Keverjük jól össze kézzel vagy mixer, amíg nem kap egy sima és rugalmas tésztát élesztő.

A forma egy labdát, borított egy törülközőt vagy fóliával, és hagyjuk 1-2 óra hosszat az emelkedése meleg, száraz helyen

A kész tésztát 6 egyenlő részre, minden egyes részét a tekercs vastagsága 0,5 cm-es vagy annál kisebb .A kis mennyiségű megszórjuk sóval.

Zsemle magok

Oldjuk fel az élesztőt meleg vízzel;

Keverjük össze az összes száraz komponensnek.;

Hozzáadás a száraz keveréket a méz és a vaj enyhén keverjük össze;

Hozzáadása az élesztő hígított meleg vízben, és gyúrjuk kézzel vagy egy keverőben, és egy sima rugalmas tésztát;

A forma egy labdát, borított egy törülközőt vagy fóliával, és hagyjuk 1-2 óra hosszat az emelkedése meleg, száraz helyen

Amikor a tészta nőtt kétszer, hogy azt a fedélzeten vagy asztalra podpylenny lisztet. Osszuk körülbelül 16 egyenlő részre, és minden darab van kialakítva egy tortát vastagsága körülbelül 2 cm vagy tekercs, és vágjuk a kialakulását útján kerek sütemény üveg;

Pripylit enyhén a liszttel, és fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk a film, hogy jöjjön;

Süssük zsemle mérsékelt hő, mert Ha túl meleg van, akkor éget, de továbbra is nedves belül, és ha nem lenne elég, akkor is megtartja a nedvességet. Ismerje tekercsben készen lehet kopogtatni a kéreg - a sült muffin lesz zöngés hang.