Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

előző ◈ a következő

Történelmileg, hogy egy teljes étkezés - három étel. Bár vannak különböző vélemények. Az első leves vagy borscs. Különösen borscs, bár a főzés ukrán borscs és felkészülést és különleges képességekkel. A második - hamburgert vagy sült halat. Egy harmadik kedvelt kompót vagy zselé. mint egy gyerek.

Úgy tűnik, egyszerű, nem? De valaki azt mondja - „második” kell köretként. Fordította a francia köret (garnir) - azt jelenti: „díszíteni”. Ez megnyugtató és ízletes adalékanyag hús- és halételek. Leggyakrabban ez a krumplipüré. főtt rizs vagy tészta, párolt vagy pörkölt zöldség.

A tenger gyümölcsei szakács kiváló pizza, tészta, rizottó tenger gyümölcsei, saláták, és ráadásul kiváló levesek: kagylólevest. leves kagylóval és zöldborsó leves kagyló és a tejszínt.

Cook tenger gyümölcsei zöldségekkel köretként, az úton, még könnyebb, mint főzni tenger gyümölcsei és köretek külön-külön. A keveréket a tenger gyümölcsei (kagyló, rák, polip, tintahal, kagyló) zöldséggel - két egy, úgymond. Seafood zöldségekkel rendkívül ízletes és egészséges étel.

Seafood zöldségekkel - ízletes köret

a recept

Seafood zöldségekkel

összetevők

  • 350g Seafood (keverék)
  • 150g zöldborsó
  • 1 darab Sárgarépa
  • 1 db Hagyma
  • 50 c petrezselyem, zeller (gyökér)
  • 1 fazék kukorica (cons)
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • Fűszerek só, bors, szerecsendió

Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

Hozzávalók: tenger gyümölcsei és zöldségfélék

Eljárás a tenger gyümölcsei és zöldségfélék

  1. Seafood korábban kell forralni a vizet egy kis összeget - anélkül, sót és a fűszereket. Csak hegeszteni. Nem több, mint 1-2 percig, vagy tenger gyümölcsei lesz kemény, a „gumi”. Ne vigyük túlzásba, csupán arra van szükség, hogy az első főzet üledék balra az egész - és ez lesz.
  2. Roots: zeller, sárgarépa és a petrezselyem - héja és vágjuk apró kockákra. Csak morzsolódik a salátát. Hagyma héja csíkokra vágva.
  3. Egy mély serpenyőben hő 3 evőkanál olívaolaj. Fry hagymát vajban, amíg megpuhult.

Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

Pirított hagymát, amíg puha

  • Só, bors, és adjunk hozzá 1-2 csipet őrölt szerecsendió.
  • Adjunk hozzá apróra vágott gyökerek: sárgarépa, zeller és a petrezselyem. Lassú tűzön, lefedve kis lángon 10 percig.

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Add zöldségek és főzzük a fedél alatt

  • Hozzá jövőnk tenger gyümölcsei zöldség zöldborsó. Meg lehet fagyasztani, de nem árulnak. By the way, hogy a borsó színváltozást nem a főzés során, azt ajánlom, hogy adjunk hozzá fél teáskanál cukor, továbbá javítani fogja az ízeket általában.
  • Azonnal hozzá a teljes tartalmát az üveget konzerv kukorica. A folyadékkal együtt. Keverjük össze, és tovább főzzük alacsony lángon 10-15 percig.

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Adjuk hozzá a borsót és a kukorica

  • Amikor a borsó majdnem kész - tette hozzá a tenger gyümölcsei. Azt javaslom, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis fehér asztali bort. Néhány evőkanál. Tenger gyümölcsei és zöldségfélék, valamint a hal „mint a” savanyú. Lemon nem szükséges hozzá, de száraz bor - csak jobb!

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Add tenger gyümölcsei és puhára pároljuk

  • Seafood pörkölt zöldség tartozó 5 percig.
  • Seafood zöldségekkel - készítsen finom köret hal vagy egy külön edénybe.
  • Tedd tenger gyümölcsei zöldségekkel egy tányérra, és tálaljuk.

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Seafood zöldségekkel - ízletes köret a halak

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő