Örmény leves pnti, lépésről lépésre recept fotók
Pnti, örmény konyha, valahol az első és a második tanfolyamok. Higgye el, semmi mást nem akar, miután a lemezeket a sűrű, illatos leves pnti, nos, ha csak egy kicsit kiegészítést. Mellesleg, a fordítás a szó azt jelenti, pnti ribanc, lotyó ... miért van ez? Supets egyszerűen csodálatos és nagyon szép.
- 3 csirkecomb
- 2 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2-4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor koriander
- só, őrölt fekete bors
- olaj a sütéshez
- 1 tojás
- 150 g liszt
előkészítés
Csirke vizet alig fedezték, sózzuk, és tegye felforraljuk. Forralás után távolítsa el a hab és főzzük, amíg főtt hús. A kész húst kivesszük a húsleves, távolítsa el a csontokat, osztva nagy darab.
Hagyma héja és apróra vágjuk. Fry a hagymát egy kis olajat, amíg aranybarna. Semmilyen esetben nem tud adni neki éget. Ahhoz, hogy a sült hagymát hozzáadjuk a paradicsompürét, hogy egy pár percig, vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni.
Tojásokból pár evőkanál vizet, lisztet és egy csipet sót sűrű gyúrjuk a tésztát, mint a tészta lapshu.Dat pihenni kigurul a réteg vastagsága 1-2 mm, hagyma lehűtjük fedél töltés,
só, bors és tekercs tekercs. Pinch szélén, majd a főzési kapnak nem tekercsben, és a tésztadarabok. CHOP tekercs darabokra 2-4 cm.
Az alján a bankot fel a húst a tetején tekercsek hagymával tölteléket
mind öntse forró húslevest úgy, hogy a tekercs borította folyadék. Add apróra vágott fűszernövényeket
főzzük 15-20 percig. Egy pár percig, amíg főtt hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. Adj egy kis sört a fedél alatt. melegen tálaljuk.
megjegyzés
Ebből az összegből előállított termékek 3 adag levest. Használhatja bármely részét a csirke, akkor is szedje szét a húst, és azonnal apró darabokra, és főzzük is, de szeretem jobban nélkül a csontokat.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, ossza meg a linket barátaival szociális hálózatok kattintva az alábbi gombra.