Sült burgonya tőkehal

Sült burgonya tőkehal

Húsos hús, zöldség és hal. Főzés húsos egy kis időt, és az eredmény egy finom, tápláló, étvágygerjesztő és nagyon egészséges étel. Így például a tőkehal rakott burgonyával. Kiderült, nagyon finom!

Sült burgonya tőkehal
Sült burgonya tőkehal

összetevők:

  • tőkehal (használt filé) - 0,6 kg;
  • krém - 200 ml;
  • póréhagyma;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • vaj - 60 g;
  • petrezselyem - 20 g;
  • citromhéj 1;
  • Parmesan - 30 g;
  • zúzott kekszet - 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 1 db.;
  • só;
  • burgonya - 0,7 kg.

Sült burgonya COD: lépésről lépésre recept

  1. Először előállítására püré, amely főtt burgonya, szűrjük, alkalmazásával tolkushkoy kevertük, míg egyenletes.
  2. Külön-külön, sült hagyma, héja és a fokhagymát.
  3. Hal mosás, száraz, kis darabokra vágva.
  4. A fröccsöntő szerszám alján olajkenést.
  5. A serpenyő alján helyezkedik hal, töltött krémmel, szórjuk meg gyógynövényekkel. A következő réteg pépesítjük, a tömege sajt és kekszet. Süssük körülbelül 20 percig van szükség. amíg enyhén pirított tetején. Tálaláskor a rakott csak akkor kell meleg.

Kapcsolódó cikkek