Hogyan savanyú uborka télen a bankok, ha ropogós recept ecettel és vodka
Ma megmutatom, hogyan kell pácolást a téli uborka ecettel és a vodka, hogy kap ropogós. Pickles - ez egy nagy nappali az ünnepi asztal, amit lehet készíteni otthon magát. Jelenleg népszerű recept a sózás uborka ecettel és a vodka a bankok. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a zöldségek ezen technológia kiderül nagyon finom és ropogós.
Különös figyelmet kell fordítani a fő összetevője - az uborka. Célszerű választani a zöldségeket kicsi. Nem tartalmaznak sok mag belsejében és jól hajtogatott egy korsó. Akkor adjunk a különböző fűszerek és gyógynövények. Ebben az esetben a levelek a torma és a fekete ribizli, édeskömény esernyő, friss fokhagyma, fekete bors borsó.
Savanyúság praktikus roll bankok térfogata 1-1,5 liter. Aztán gyorsan evett és nem vész el. Edények pácolás lehet fertőtleníteni gőz fölött, vagy egyszerűen csak alaposan mossuk forró vízzel.
Hozzávalók savanyúság, ecet és vodka
- Uborka - 300 g
- Tavaszi víz - 500 ml.
- Vodka - 1 evőkanál
- Ecet - 1 evőkanál
- Só - 1 evőkanál
- Sheet torma - 1 db.
- Sheet feketeribizli - 2 db.
- Kapros esernyő - 1 db.
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- A fekete bors - 4 db.
Hogyan savanyú uborka télen a bankok, ha ropogós: a recept ecettel és vodka
Az első lépés az, hogy öblítse víz alatt feketeribizli levelek, torma és a kapor. A bőrről a fogak tisztítására fokhagymát. Száraz mossuk összetevők a táblán.
Azután, hogy a tiszta zöldek egy üvegedénybe fokhagymával és borssal. Ehelyett ribizli fedezhető fel cseresznye levelek.
Uborka kell venni, hogy nem sántít savanyúság és sűrű. Meg kell alaposan öblítse le vízzel.
Sarkából levágta az uborka. Ez nem szükséges, akkor majd vágja közvetlenül a felhasználás előtt.
A Bank jól töltse uborka.
Vízbe öntjük, és öntsük üst sót. Sóoldat hő közepes lángon, meg kell forralni.
Jar savanyúság félig töltött sóoldattal.
Ezután öntsük a megfelelő mennyiségű ecet.
Követve az ecetet hozzá kiváló minőségű vodka.
Öntsük a többi sós, a bank jól kell tölteni.
Bank zárja be a műanyag fedél sűrű vagy forgassa a vas.
Uborka hideg a szobában, majd tegye a szekrényben. Ezeknek a ropogós savanyúság vagy lé kapott finom saláta. Nyílt egy üveg savanyúságot kell helyezni a hűtőszekrénybe. Jó étvágyat!
