Jambalaya csirke recept fotókkal
összetevők
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1,5 kg Csirke (bőr nélküli) vágjuk 8 db
- 1/4 teáskanál só
- őrölt fekete bors
- 1 nagy hagyma, felaprítva
- 2 zeller levélnyél közepes méretű frakcióiból
- 2 édes paprika, távolítsa el magokat és vágjuk
- 400 g konzerv paradicsom, gyúrjuk
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- 120 g sonka nem kövér, csíkokra vágva, vagy kockákra
- babérlevél
- 2 teáskanál (nélkül felső) paprika (száraz őrölt édes paprika)
- 1 evőkanál apróra vágott friss vagy 1 teáskanál (nélkül felső) szárított kakukkfű
- 4-6 csepp Tabasco szósz
- 250 g fehér rizs dlinnozernovogo
- 600 ml csirke leves alapja
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Főzni
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben és a sült csirke benne 6-7 percig, amíg aranybarna.
Transzfer a csirkét egy tányérra, és enyhén sózzuk, borsozzuk.
Drain felesleges zsírt a serpenyőben, így 2 evőkanál. Tedd vissza a hagymát és pirítsuk puhára, gyakran kevergetve, majd hozzáadjuk a zeller, paprika és pirítsuk 5 percig.
Tedd egy serpenyőben paradicsom, fokhagyma, szalonna, babérlevél, paprika, kakukkfű, a maradék só és Tabasco szósz.
Tegye a csirke darabokat, hogy az azonos, így süllyedt a paradicsomos keveréket.
Forraljuk fel, majd csökkenti az alacsony hő, fedjük le és főzzük 15 percig.
Add, hogy a bankot rizzsel és csirke húsleves alapú, fedjük le és főzzük 25 percig, amíg főtt csirke.
Vegye ki a babérlevelet megszórjuk befejezte jambalaya apróra vágott petrezselyemmel.
Lépésről lépésre recept fotók
További információ a recept
Ez az ízletes pörköltet teszi kellemes változatosság, hogy a menü. Cseréje sonka kolbász csípős fűszerekkel, akkor lehet, hogy a jambalaya még finom íze. Ez csípős csirke étel, sonka és főtt rizs alapú provence jambalaya - hagyományos pörkölt első francia személyek az Egyesült Államokban.
Recept: Csirke Jambalaya, hogyan kell főzni, gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival