Házi májas és csirkemáj

Házi májas és csirkemáj
Ma szeretnék mondani, hogy milyen otthon főzni egy finom liverwurst hús csirke és csirkemáj és így lépésről lépésre recept fotók.

Készítsünk házi lekvárt liverwurst nagyon egyszerűen és gyorsan, a szokásos műanyag zacskóba vagy különleges formákat is az előállítására használt, azt vetchinnitsa „fehér egyoldalú.” Taste of májas haza az előállítási eljárás nem változik kapunk csak kissé eltérő formája és szerkezete (a vetchinnitse kolbász és csirkemáj egy esztétikailag kiütötte), de minden recept nagyon érzékeny.

A kompozíció a hazai csirke kenőmájas:

  • Csirke (hús csirke lábak 3)
  • Csirkemáj - 800 g
  • Nyers tojás -4 db.
  • Porított tej vagy tejszín -2 evőkanál
  • Zselatin száraz - 2 evőkanál
  • Só - ízlés szerint
  • Fűszerek (fekete bors, szerecsendió) + a kedvenc

Hogyan készítsünk otthon kenőmájas

Szét a csirkét a csontok, csirkemáj öblítse le.

Csirke finomkodik,

Házi májas és csirkemáj

Nem ugyanaz a máj, keverjük össze a darált csirke és adjunk hozzá az összes többi összetevő receptje szerint: tojás, tej, zselatin, só és fűszerek. Keverjük jól össze újra.

Házi májas és csirkemáj

Saját öntetek házi kenőmájas elég főzés vetchinnitse „fehér oldalú”, és egyszerű csomag.

Főzés liverwurst in multivarka segítségével "fehér-oldalú":

A vetchinnitsu I tegye csomózott egyik végén a hüvely vagy zacskóba sütés, kitöltötte a folyékony darált májat és szorosan kötődik. Késleltetett forma otthon sonka rugó.

Az alján feküdt Multivarki szilikon mat, vagy egy kis tál törölköző, hogy ne karcolja meg a teflon bevonat (I használja a Panasonic multivarku térfogata 4,5 liter).

Tedd multivarku vetchinnitsu a májas, öntsünk forró vizet, hogy a maximális jelet, és mozgassa a mágikus bankot mód „edzés” 1,5 óra (részletes fotó feltöltése nem itt, ezek megegyeznek a préselt hús receptek).

Miután a vezérlőjel liverwurst csirke kolbász Multivarki, és hagyjuk teljesen kihűlni a „fehér oldalú”, akkor tegye a hűtőbe 5 órán keresztül. Ezután távolítsa el a kolbászt vetchinnitsy és vágás.

Házi májas és csirkemáj

Recept házi kenőmájas csirke a zsákban

Máj darált csirkehús étel öntjük egy műanyag zacskóba, majd gondosan csomagolja a végén a szalma csomag felülről lefelé a töltelék, nyakkendő csomót mindkét oldalán. Próbálja meg felszabadítani az összes levegőt a zsákból, amikor a vezetés. Tegyen egy üres liverwurst vissza egy csomagot, és formálni, hogyan képzelte a recept.

Öntsünk forró vizet a májas csomagot, hogy egy jó forraljuk egy serpenyőbe és alacsony lángon főzzük 30-40 percig, fordult többször is.

Otthon kolbász máj és a csirke, hogy ki a serpenyőt, hűvös és tegyük néhány órára hűtőszekrénybe, lehetőleg egy éjszakán át.

Házi májas és csirkemáj

Házi liverwurst - ami nagyon ízletes és egészséges reggeli és snack-, anélkül, színezékek, tartósítószerek és nátrium-nitritet, és egy ilyen májas a májból lehet használni, mint egy tömés a piték, pizzák és piték.

Üdvözlettel, hostess Annie címjegyzék.

Főoldal kolbász rizzsel + egyéb receptek kolbászok

  • Mézeskalács torta
    Házi májas és csirkemáj

Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.

  • Paradicsom torma
    Házi májas és csirkemáj

    Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.

  • Nyúl a sütőben
    Házi májas és csirkemáj

    Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.

  • Apple zselé
    Házi májas és csirkemáj

    A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.

  • Hot füstölt hal receptek a dohányos és a sütő
    Házi májas és csirkemáj

    Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.

    MAXCACHE: 0.96MB / 0,00126 sec

    Kapcsolódó cikkek