Hal a lengyel klasszikus recept
Főzés halak lengyel klasszikus recept
Ebben a bejegyzésben megnézzük a klasszikus recept hal lengyel és nem csak őt, hanem más recepteket a lengyel változat. A népszerűsége a tál szerzett, mert a hal lengyel nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, különösen a klasszikus recept tojással. Ez az étel nem tartalmaz nagy mennyiségű kalóriát, ami azt jelenti, hogy annak tudható be, diétás táplálkozás.
A furcsa dolog ez az étel, hogy ha Lengyelország maga megy valami, vagy étteremben, és kérje a halak lengyel azt mondják, hogy ez az étel egyszerűen nincs, és meghaladták az éttermek és kávézók és újra olvasni a menük ezeknek az intézményeknek a táplálkozás ha csak nem talál egy recept hal lengyel. Itt egy furcsa dolog.
Egyes jelentések szerint, a megfigyelést, mondjuk, hogy ez még mindig egy holland étel, de a férfi, aki kóstolta ilyen finom hal lengyel klasszikus recept - ha szabad így mondanom, először ő próbálta ki az országban, a Lengyel miért, valószínűleg úgy döntött, hogy ez valamiféle nemzeti lengyel étel. Bár a valóságban nem így van. Ilyen az érdekes története a név eredete a halételek lengyel.
Fish lengyel recept tojással
Főzni hal lengyel otthon, és hogy mi biztosan kell horgászni is, akkor jobb, ha használja a fehér hal áll nevezhetjük süllő, én személy szerint szeretem azt, ahogy a pörkölt és szárítjuk, bármilyen formában, általában a szerelem. Néhány használja a tőkehal és sávos, de ez is azt mondta a ventilátor és a pénztárca mérete.
Mik az összetevők, amelyek szükségesek a klasszikus recept hal lengyel:
- Két, három fogas filé vagy hal vágott egyenlő szegmensekben - ha úgy tetszik,
- Főtt, hámozott főtt tojás, és négy vagy öt darab
- Egy gerezd fokhagyma
- Egy hagyma gumó
- Egy hámozott sárgarépa
- Evőkanál fehér liszt
Fűszerek adhatunk íz, amit szeretne, azt nyújtania a következő összetevőket tartalmazza:
- Friss petrezselyem (jó értékesítik még télen is)
- Dill csak egyenesen a ón
- Néhány levél babér száraz
- Chuchut só ízlés
- 200-300 gramm vaj
- Ízlés szerint őrölt fekete peppering, így hozzá és a borsó
Most már készen áll, hogy főzni a halat süllő lengyel, hogy helyes a holland - nekik hitelt, mert mind egyformák étel, de mint mondják, hogy ez az étel a mi Pomeránia már készül több évszázados.
- Vegyünk egy serpenyőben, én 5 literes
- Azt hogy van egy répa -, hogy csökkenteni fogja a korábban nem különösebben kicsi, egy egész hagymát hámozott, fej csak hámozott fokhagyma, borsó vagy fekete bors, babérlevél pritrusim, adjunk hozzá egy kevés víz és só ízlés szerint
- Azt hogy a tűz és várja meg, amíg minden jön egy forraljuk, miután a víz felforrt, add, hogy mi sügér filé és főzzük 10-15 percig, de ez még a filé egésze, és nem forr a rendetlenség
- Amikor a hal kész, szépen húzza ki a fazekak és az ágy egy tányér
Első főzés receptek lengyel halszósz
- Fry a forró serpenyőben kanál liszt
- A főtt tojás, hűvös kés apró kockákra vágjuk, akkor egy eszköz, amely azonnal megszakítja az petesejtből egyenlő méretű kis kockákra - yaytserezka
- Most tegye az edényt egy kis tüzet, hogy ágyunk a vajat és keverjük várni, amíg teljesen meg nem olvad
- A forró olvasztott vaj forrásban ágy a mi apróra vágott tojást, különböző gyógynövények, amit előre tört, pirított liszt
- Mindez keverjük megsütjük lengyel benzinkút a halak 3-5 percig kis lángon, a végén kap egy igazi szósz alatt a hal lengyel
Most vesszük már főtt hal tetejére, és öntsük a kész mártás, vagy a fájl egy különálló, a halak és a szósz külön, hogy mindenki mártsuk a hal lengyel szósszal ízesítjük.
Csak az ilyen hal a jó szándék és a burgonya köret.
Hal a lengyel a sütőben
Hal recept lengyel sütőben elég egyszerű, de hogy ő sült hal nem lesz nem finom, de épp ellenkezőleg, egy nagyon-nagyon prevkusnoy.
Tehát mi a szükséges hozzávalókat ezt a gyönyörű és ízletes kezeli:
- Két főtt tojás hirtelen, azonnali és világos számukra
- Vaj valahol 50-100 gramm
- Hús sügér Fogasfilé, darabokra vágva
- Egy hagyma, általában veszem az izzót, de lehet, sőt, bármilyen
- só
- Tej 200 gramm vagy körülbelül 1 csésze
Lengyel főzés hal a sütőben:
- Vesszük sütőlapra, és terítsük darab süllő és más halak és azonnal adjunk hozzá egy kevés sót, egy kicsit minden (lehet számukra prostelit reszelt sárgarépa és hagyma)
- Finomra vágott tojással és hagymával, és megszórjuk őket tetején a lebomlott hal
Most készíteni a lengyel halszósz
- Vesszük csésze tej és öntsük egy csészealj, főzzük még tojás keményre főtt tiszta, vágd apróra, és öntsük egy tálba tej, minden gondosan keverjük össze, és töltsük meg a halat egy tepsibe (vagy speciális kazanchike sütés)
- Most küldünk az egészet a sütőbe, előmelegített 180-200 Celsius fok
- Várakozás körülbelül 15 percig, majd vegye ki a sütési
- Minden darab halat tesz egy kis darab vajat, és küldje el mindent vissza a sütőbe még 20-30 percig
Ez minden színen a hal lengyel a sütőben, eléri, és kényeztesse magát, és a vendégek ezt potchivayte vkusnoty.
Hal a lengyel a multivarka
Recept főzés hal lengyelül multivarka egyszerű és finom, ugyanakkor a gasztronómiai lehetőségeket.
Főzéshez e kulináris remekmű:
- Lemon, vagy inkább a lé belőle
- Pike - filé, vagy darab
- Négy tojást keményre főtt és kifejtve
- Olaj, vaj 100 gramm
- só
- Hagyma - a vágott és süssük aranybarnára
- Fűszerek az ízlése, bors, babérlevél, kapor, petrushechka
Főzni halat lengyelül multivarka Ezen összetevők:
- Kenjük a halszeleteket alján Multivarki
- Mi só azonnal
- Mi tesz egy babérlevél
- Megtelik vízzel, melyet chuchut felett a hal, vagyis a víz ki kell terjednie a tetején a hal elég chuchut
- Tegye a multivarka mód halpaprikása 30 percig
- Főzés halszósz lengyel
Bár ebben az esetben szűnik meg, kész szószok
- Melt egy serpenyőben vajat, vár amíg forró, hogy sypem apróra vágott tojással, kapor petrushechku, gramulechku só, és egy kis sült, amíg aranybarna finomra vágott hagymát, a citromlevet kérésre
- Ez 30 perc telt el, kenjük a hal a tányéron, és öntsük a hal szósz, vagy külön-külön tálaljuk hal és mártással külön rá
érdekes tények
Tudtad, hogy a hal lengyel, mint a fent megadott a szovjet korszakban az óvodában, igen sokan, akik óvodába járt akkoriban még egy tál nevű hal lengyel az óvodában. Ez így ez egy népszerű étel, mint látható, hogy még a gyermekkorban ők etetik a gyerekeket a régi időkre. Nos, ha képesek voltak főzni a halat majd süssük Smetannikov, minden rendben lesz, mint egy mesterszakács konyhában.
