Tört lencse recept
Kalória: 857
Elkészítési idő: 30
Fehérjék / 100g: 6
Szénhidrát / 100g: 13
Lencse - a leghasznosabb növény a hüvelyes növény család. És a leghasznosabb fajta - ez barna lencse, hogy tartalmazza a legtöbb vitamin és ásványi anyag. Persze, leves, vagy püré vörös lencse néz gusztusos, de barna kicsírázik és fogyasztható a nyers formában, például hozzá egy turmix.
Azt akarom mondani, hogyan kell főzni egy finom turmix készült barna lencse. Ez egy nagyon tápláló étel gazdag fehérjében. Evés után ebéd része a krumplipüré, akkor nem éhes egész nap.
Az összetevők, hogy bemegy a recept lencse püré:
- 1 csésze barna lencse,
- 2 csésze víz,
- fele a hagymákat,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 evőkanál olívaolaj,
- só ízlés szerint.
Lencse püré, hogy mossa ki, és hagyjuk hideg vízben egy éjszakán át. Ez csökkenti az idő a felkészülésre.
A következő napon, lencse töltse fel tiszta vízzel, és forraljuk 20-30 percig, amíg megpuhul. Most a sós víz nem szükséges.
5 percig, amíg a főtt lencsét csinálni zazharku: a serpenyő alján felmelegedjen az olívaolaj és megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, amíg arany.
Adjuk hozzá a főtt lencsét, hogy zazharki, öntsünk és víz, ahol az első főtt.
Csak most akkor sózzuk. Adunk húsleves pároljuk pár percig. Vegyük le a tűzről.
Shift a lencsét egy keverőben, öntsük a szükséges mennyiségű húslevest. Az összeg függ a preferenciák. Jobb önteni egy kicsit kisebb, majd fokozatosan hozzáadjuk a dobogó tört lencse.
Vastag püré lencse kész. Lehetséges tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel.
Jó étvágyat!
Akkor főzni, hamburgerek készült lencse, ha szükséges.