Kacsa almával és mézzel a kemencében - egy érdekes recept
Köztudott, hogy a kacsa hús hihetetlenül hasznos. Kacsa van egy csomó nyomelemek és kellemes aromájú. Ha zafarshiruete kacsa almával, akkor ad az ételnek különleges ízt, és ha zamarinuete szósz, akkor, hogy a hús még ajánlatot. Ezen túlmenően, a húst ez a madár nagyon lédús, omlós és hihetetlenül finom. Tehát csak meg kell tanulni, hogyan lehet a kacsa, hogy legyen szíves vendég és minden tagja a családját. Reméljük, hogy a recepteket ez az étel segít ebben.
Olvasóink ajánljuk!
Breath - a jele az élősködők jelenléte a szervezetben! Olvasóink ajánlom ezt a módszert. megszüntesse paraziták alapos vizsgálata után ez a módszer, úgy döntöttünk, hogy ajánlani neki a figyelmet. Orvosi vélemény. >>
№1: mézes mártással almával
Ez a recept a legjobb illeszkedést az újévi asztalra.
Készítsünk termékek:
- kacsa hasított
- 1 csésze folyékony méz
- 100 gr. szójaszósz
- 1 teáskanál szezámolaj
Szójaszósz kevert méz és szezámolaj, keverjük jól. Bőségesen kenje a tetemet a mártást. Remains öntsük a kacsa. Szorosan csavarja be fóliával. Tedd a forró sütőbe, és süssük 2 órán át. Akkor dolgot, a hasított almát.
№2: alma és a méz
Ez a recept nagyon hasonlít az első, de tökéletesen egészíti ki a friss alma, ami arról árulkodik ez az étel egyedi ízét.
- kacsa
- 3 közepes alma
- citrom
- Méz - 2 evőkanál. kanál (előnyösen folyékony)
- Konyak - 2 evőkanál
- Só és bors ízlés szerint
Mossuk ki a kacsát, és szárítsuk meg egy törülközővel. Osszuk a citrom két részre. Grate madár ½ citrom, bors, só. Töltsük szeletelt gyümölcsöt és varrjuk. Öntsünk a sütés 2 csésze vizet, és ott feküdt zafarshirovannuyu madár. Helyezzük előmelegített sütőben 2 órán át 200 ° C-Emlékezzen öntözés baromfi szósz főzés során, ellenkező esetben az túl van szárítva. A mártás kell hígítani a mézes pálinka.
Tálalás előtt győződjön meg arról, hogy távolítsa el, amit már varrt egy kacsa. Az étel is szolgált almával, de el lehet távolítani a hasított, ahogy tetszik. Használja ezt a recept egy ünnepi asztalon.
Tipp: Duck, hogy páclében a mártásban mézzel.
№3: almával, mézes-mustáros
Ez a recept teszi baromfihús nagyon ízletes és ropogós.
összetevők:
- kacsa súlya 1,5 kg;
- folyékony méz - 2 evőkanál;
- mustár - 3 evőkanál;
- egy kis darab gyömbér;
- 3 metélőhagyma;
- só és bors.
Nos mossuk és szárítjuk kacsa többször, hogy átszúrja egy fogpiszkáló. Készítsük el a mártást mézzel és mustárral. Azt kell, hogy megfelelően kenje a kacsa. Akkor meg kell dörzsölje megtisztított és apróra vágott fokhagymát és a gyömbért. Továbbá, a sót és a borsot belül és kívül. Tedd főtt kacsa persely sütéshez, helyezzük a serpenyőbe, a megállapított pre fólia. Süssük hőmérsékleten 200-220 fok 60-90 percig.
Töltse ki ezt a receptet - kacsa lehet zafarshirovana alma vagy narancs. Fogyasszon ez az étel jobb, anélkül, hogy várjon, amíg lehűl. Köretként, akkor válasszon ki egy salátát vagy sült burgonyával
Tipp: Ne vigyük túlzásba a mustár vagy a kacsa, hogy keserű.
Ha szeretné meglepni a vendégeket a szilveszteri ünnepek, hogy a fegyverekre három recepteket. A kacsa zafarshirovannaya alma vagy azok nélkül, vagy anélkül, méz, persze, nem marad észrevétlen az ünnepi asztalra. Öröm a barátok a kulináris képességek. Ez segít a fenti recepteket.
Olvasóink ajánljuk!