Bolgár sac instant étel újévi asztal, íróasztal, új év, érveket és tényeket

Mielőtt az új év minden sok esetben. És azt is meg kell találni ideje főzni, és nem csak néhány banális kása, és a teljes nyaralás asztalra. Ez egy egész nap, és talán több. Így nem csoda, hogy mindenki keresi a leggyorsabb és a legfinomabb ételeket, hogy időt és energiát költeni a lehető legkisebb, de a végén kiderült, finom, szép és ünnepi.

Javasoljuk, hogy próbálja ki a bolgár változata a főételek. Ez a hús és a köret egy serpenyőben. Felkészülés - nos, nagyon gyors, tart egy minimális erőfeszítéssel. Zöldség még fogmosás nem szükséges. Az étel - sac. Más néven, és a serpenyőben, amelyre készült. Ő agyag nélkül lábazat. De a keresés az ilyen ételek a boltokban nem kell - lehetőség van, hogy egy közönséges vas alacsony lökhárítók. Azt is tökéletesen zapechetsya sac.

Elkészítettünk egy sac csirkemellel, de ez az étel is készül sertés, hal ... Talán sertés lehetőség, még jobb, mint a csirke, a mell még mindig száraz. Sertés zsír, ez teszi zöldségek íze mély és telített.

Hogyan kell főzni a zsákjába, megmutattuk Assen Alexiev, Chef Red Pepper:

Időbe fog telni, 2 részletre:

½ csirkemell

1 fiatal cukkini

1 kaliforniai paprika

1 nagy burgonya

30 ml vörösbor

2-3 evőkanál növényi olaj

Só, fokhagyma, fűszernövények, szójaszósz

Főzni

A zöldségeket vágjuk nagyon nagy. Cukkini és padlizsán a bőrrel közvetlenül. Sárgarépa, hagyma és burgonya kell tisztítani. Pepper, távolítsuk el a magokat. Gomba, nem tiszta, vágva, 4 db.

Nagy kocka, mint a zöldségeket, vágjuk filé. És azonnal ő megsütjük forró serpenyőben.

Amikor volt egy szelet kéreg, hozzáadjuk a zöldségeket, és egy kis olajat. Fry egy erős első, majd alacsony lángon. Add hozzá a bor, fokhagyma, szójaszósz.

Fry addig, amíg a zöldségek teljesen ajánlatot. Azután, hogy a serpenyőt a sütőbe hőmérsékleten 220-230 fok. Tartsa 10 percig.

Get, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Bolgárok ehettek egyenesen a serpenyőbe.