Sült paprika paradicsom a tél!
Paradicsom és sült paprikával
Ma szeretnék ajánlani egy nagyon érdekes és ízletes retseptik - sült paprikával, paradicsommal. egy elő a tél. Az interneten sok különböző receptek konzervek paradicsom és paprika, de gyakorlatilag nincs sült paprika.
Ez azt jelenti, hogy a recept lenne szinte egyedülálló, hogy a barátok tegyük bele a malacka bank receptek és további diverzifikálása a téli betakarítás.
Az összes zöldséget a bankban alkalmas élelmiszerek, nagyon eredeti, érdekes kiderül az ízét a paradicsom, ecet, használata lehet, mind önállóan, és hozzá a különböző ételeket.
Szóval, milyen termékeket kell a konzerv paradicsom sült paprika.
Sült paprika paradicsom - recept
Recept a 3 literes üvegben:
- - Víz - 1,6 l
- - paradicsom - 900 g
- - édes paprika - 0,5 kg
- - hagyma - 1-2 db
- - fokhagyma - 4-5 gerezd
- - friss, forró paprika - egy kis darab
- - növényi olaj - 30 g
- - Só - 2 evőkanál. l.
Főzni sült paprika, paradicsom
Mi válasszuk paradicsom erős, ép közepes méretű, jól mossa ki hideg vízzel, és beszorult a szár villát.
Ezután rendezni a paprika, hogy húsos, érett, sűrű, és a színe lehet bármilyen sárga, piros, zöld, de a lényeg, hogy édes.
Mossuk le hideg vízzel, törölje ruhával és enyhén sült növényi olajban minden oldalról. Magok nem tiszták, és a szár a paprika óvatosan vegyük ki és vágjuk hosszában ketté.
Hagyma, sárgarépa, fokhagyma tisztítani, mosni, gyűrűkre vágjuk, majd a vöröshagyma, szeletelt sárgarépa, fokhagyma kis lemezek (lehet keresztül chesnokodavilku).
Egy tiszta edénybe hozzátesszük réteg zöldséget tetszése hogyan terjedt ki, ám legyen. További híg a sót vízben és öntsük a tartalmát a doboz hideg sós vízzel 1, 5 cm-rel a nyak, fedjük le egy tiszta ruhával vagy törülközővel, és hagyjuk állni egy napon.
Egy nap múlva a bankok, fedelek lezárására tiszta, hely, egy serpenyőben felmelegített vizet 60 fok (a serpenyő alján nem felejti el, hogy a ruhát, hogy a bank nem volt tiszta az alján). 3-literes sterilizált üvegekbe forráspontú - 20 perc liter - 12 perc.
Kész a sült paradicsommal paprika azonnal roll up, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja és hagyjuk kihűlni ebben a helyzetben.
1-2 nap múlva akkor már rögtön, hogy megpróbálja értékelni ezt üresen, ha ezek a paradicsomot először. Biztos vagyok benne, szeretni fog, próbálja barátok! Jó étvágyat!