Nyolc levesek, elkészített egy turmixgépben - főzés recept lépésről lépésre fotók
Heat változtatni az étkezési szokások. Csak nagyon ritkán eszik nehéz, zsíros ételek és a magas kalóriatartalmú meleg ételeket. Mindannyian azt szeretnénk, hogy több időt töltenek a szabad levegőn, nem kísérletezni a tűzhely. Nyári - ideje kipróbálni valami újat és egyszerű.
Nem bántja, akkor az egyszerű és finom kulináris remekművek. Például egy hagyományos turmixgép elkészítheti ízletes hideg levesek, van lehetőség nem csak az ebéd, hanem a vacsora. Ezek levesek nemcsak telített, hanem frissítő egy forró nyári napon.
10 levesek opciók, amelyek jó nyáron.
sem a nyári szezonban nem nélkülözheti ezt a hagyományos spanyol levest. Megfőtt szinte minden országban és a világban.
- Érett paradicsom 5 db.
- Édes paprika 2 db.
- Fokhagyma 2 gerezd
- Paradicsomlé 2 csésze
- Vörösbor ecet 2 evőkanál. l.
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- 1/2 uborka hámozott darab.
- Hagyma 1 db.
- Petrezselyem ízlés
- Só és bors ízlés szerint
- 3 csepp Tabasco
- Croutons ízlés
Minden a zöldségeket jól mossuk. Blanch három paradicsom, távolítsa el a bőrüket, és tisztítsa ki a magokat. Valamennyi hozzávalót összekeverjük egy mixer. Két paradicsom dörzsölni a reszelő, és adjunk hozzá keveréket, keverjük össze egy kanállal. Lehetséges alkalmazásakor hozzá kis kockákra és szórjuk meg pirított kenyérkockákkal.
- kefir 1L
- 300 g friss bogyók
- 250 g krémet
- A porított cukor vagy fruktóz 100 g
Keverjük össze egy keverőben joghurt, porcukor, tejszín és bogyók. Öntsük egy kis tálba, adjunk hozzá egy kevés friss bogyós gyümölcsök. Akkor díszítjük növényzet.
Nagyon könnyű és illatos nyári leves. Tálaljuk pirított pirítós.
- Kefir 600 ml
- Uborka 2 db.
- Retek 4 db.
- Fokhagyma 1 gerezd
- Friss fűszernövények ízlés szerint
- Cukor, só és bors ízlés szerint
Minden mosás, vágjuk az uborkát és a retek, a zöldek. Keverjük össze joghurtot és a fokhagymát egy turmixgép, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni egy szál zöld.
Frissítő zöldségleves, amely nem hagy senkit közömbösen. Felveheti a levest fokhagymás krutonnal és gyógynövények.
- Uborka 2 db.
- Paradicsom 2 db.
- Piros kaliforniai paprika 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Paradicsomlé 800 ml
- fokhagyma, ízlés
- Croutons ízlés
Zöldség Wash, héja és vágjuk. Tegyük át egy keverőbe, öntsük paradicsomlé és pyurirovat. Hadd főzetet a levest a hűtőbe, és öntsük egy levesestál. Add kenyérkockákkal és gyógynövények. Azt is hozzá néhány kocka, az uborkát és paprikát kockákra.
Illatos, könnyed, hűsítő zöldségleves, amely kielégíti nem csak az éhség egy nyári napon, de a szomjúságot. Díszítsük leves is mentalevél vagy bármely más gyógynövények.
- Cukkini vagy cukkini 2 db.
- Joghurt 2 csésze
- Mentalevél 10 db.
- Olívaolaj íze
- Só és bors ízlés szerint
Cukkini mosott, tisztított, szeletekre vágva. Forraljuk őket, sós vízben puhára, hűvös. Keverjük össze egy turmixgépben cukkini, joghurt. Chop menta és hozzá a levest, keverjük jól. Tálaláskor meghintjük olívaolajjal.
- Csemege zöld 5 db.
- 4 uborka darabokat.
- Olívaolaj 1 óra. L.
- Tengeri só ízlés szerint
- Zöldhagyma ízlés
- Petrezselyem ízlés
- Citromlé ízlés
- Morzsát 50 g
- Rye kekszet ízlés szerint
Peppers felére csökken, és elterjedt a sütés nyersbőr fel, meghintjük olívaolajjal. Süssük körülbelül 15 percen át 200 fok. Hagyjuk kihűlni, paprika és távolítsa el őket a bőrt. A tál turmixgépben összeadódnak uborka, paprika, fokhagyma, petrezselyem, metélőhagyma, olívaolaj, só, zsemlemorzsa és addig keverjük, amíg homogén püré. Adjuk hozzá a citromlevet, és keverjük újra.
Nyári sütőtök leves és a narancs
Szokatlan leves kellemes savak, amelyek felfrissítik és energiával pontosan. Akkor díszítjük szeletekre vagy narancs szeleteket vagy gyógynövények.
- 1 kis sütőtök
- Pisztácia 1 csésze
- Narancs 2 db.
- 1/2 csésze liszt
- Növényi húsleves 1 csésze
- Só ízlés szerint
Mossuk, héja és vágja a sütőtök. Felforraljuk növényi húslevest, amíg puha és gyengéd. Transzfer egy keverőbe, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a lé a narancs és addig keverjük, amíg egyenletes. Pisztácia zúzott egy mozsárban, és megszórjuk őket leves ömlött lemezeken.
- Görögdinnye kocka 2 csésze
- Uborka 3 db.
- Piros kaliforniai paprika 1 db.
- Zöld alma darabok 1/2.
- Cukor 1 evőkanál. l.
Görögdinnye vágott négyzetek, távolítsuk el a magokat, és tegyük egy turmixgépben. A többi zöldséget és gyümölcsöt is, vágott és tedd egy mixer. Minden jól pyurirovat, hűvös és öntsük tálak vagy csészék.
