Kompót bazsalikom 2






















Házi mini sörfőzde sörfőző berendezések kellékek



























Ebben a cikkben, azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg néhány recept kompót bazsalikommal - meglehetősen szokatlan italt egy különleges ízt.
Mi általában a bazsalikom? A legtöbb ismert száraz illatos fűszer, hogy ki lehet egészíteni a levesek vagy salátákhoz. ízesítésére különösen nagyra értékelik Olaszországban, a helyi konyha nélkül elképzelhetetlen.
Botanikusok talált egy csomó más fajta ez a növény, ami eltérő a színe és illata. De ezek közül csak néhány alkalmas emberi fogyasztásra.
Tipp: ha tesz egy egész bazsalikom egy üvegtál és szorosan zárva, amelyben az összes értékes ásványi marad teljes mértékben.
Mi hasznos ez a fűszerezés? Ebben van egy nagy mennyiségű illóolaj, melynek gyógyhatása óta ismert az ókori Egyiptomban. Indiában, a bazsalikom az egyik szent gyógynövények. Nincs áthidalva a növény oldalán Oroszországban - bánnak fejfájás, reuma, krónikus gyomorbetegségek, gombás fertőzések és így tovább.
De térjünk vissza a főzés. Akkor nőnek bazsalikom otthon erkély vagy ablakpárkányok száradni, és még savanyú és előforma használni más faj.

Ez az ital oltja a szomjat és felfrissíti a testet.
- 1 csokor bazsalikom;
- 150 g cukrot;
- 4 g citromsavat;
- 1,5 liter vizet.
Vizet forrni, tedd a megmosott és apróra vágott bazsalikommal és forraljuk 10-15 percig. Ezután anélkül, hogy törölnénk a hő, töltse cukor, várja, hogy feloldódjon, és az elegyet lehűtjük szobahőmérsékletre. Következő kompót csatorna, keverjük citromsav (ital kell vásárolni rózsaszín), öntsük egy üveget, és tároljuk hűtőben.
Kompót citrom bazsalikom
- 10 ágak lila bazsalikom;
- 5 alma;
- 3 citrom;
- 2 csésze cukor;
- 8 liter vizet.
Gyógynövények mosni, hogy elválasszuk a leveleket, és helyezzük őket egy rozsdamentes tartály hideg vizet. Folyékony forralunk, majd adjunk hozzá apróra vágott szeletelt citrom és cukor.
Alma megtisztítják és apróra vágott, és elalszik egy serpenyőben. Aztán néhány perc után kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk, hogy átjárja kompót ¼ órát.
Kompót bazsalikommal egy eredeti kellemesen édes-savanyú ízű, finom fűszeres illat. Ez jól néz ki a nyaralás asztalra.
Megjelenése lesz még szebb, ha etetésére egy gyönyörű kristály dekanter egy szál.