Kapelán hogyan kell főzni gyors és ízletes video - nő s nap
Rajongók hal szakácsművészet hosszú értékelik az íze minősége kapelánhalászati. Ez finom a füstölt formában is, hogy kiváló megőrzi. Friss kapelánhalászati különösen gazdag nyomelemekben és más értékes anyagokat. A kapelánhalászati elegendő természetes jódot. Az orvosok azt javasolják hal kardiovaszkuláris betegségek, a megelőzés a stroke. Emellett kapelánhalászati - egy hal diéta. Ez könnyen főzni - a halak gyorsan sült, főtt és párolt.
Kapelán: hogyan kell főzni a halat?
Főzni shkaru?
Shkara - gyors étel frissen fogott kis halak. Annak érdekében, hogy főzni, így finom kapelánhalászati, nem szükséges, hogy megsütjük, és lehet oltani hagymával. Mert ez a recept van szükség: - 500 g fagyasztott kapelánhalászati; - 1 fej hagyma; - 1 evőkanál. kanál növényi olaj; - őrölt fekete bors; - só; - babérlevél.
Kapelán mosás és a sót. Vegyünk egy serpenyőben. öntse bele a növényi olaj. Fektesse a hal a serpenyőben. Tiszta hagymát, vágjuk fél gyűrű, elterjedt a tetején a halak. Meghintjük minden fekete bors, és tesz egy babérlevelet. Fedjük le az edényt egy szűk fedél és közepes lángon. Pároljuk 15 percig, majd kapcsolja ki a fűtést, és lehetővé teszi a halak egy kicsit később. Étkeznie jobb egy meleg, sőt hideg.
A fő összetevője a halételek - mártások. húsleves, amelyet főtt hal lehet használni előállítására hal szósz, hogy shkare a kapelán. Főtt húslevest szükségszerűen szűrjük. Hogy előkészítse a fehér mártás lesz szüksége:
- 1 csésze hal húsleves; - 1 evőkanál lisztet; - 1 evőkanál citromlé; - 50 g vajat. Fry a liszt száraz serpenyőben. Spread a hal húsleves és főzzük 7-10 percig. Az edényt levesszük a tűzről, a mártást sóval, adjuk hozzá a citromlevet és a vajat. Halszósz tálaljuk külön, megszórjuk fűszerekkel.
Kiválasztása kapelánhalászati, azt tanítják, hogy minél kisebb a méret a halak, a finomabb étel ki fog derülni tervek
Kapelán főzni finom. házi pite
Mert ez a recept van szükség: - 300 g kapelánhalászati; - 1 fej hagyma; - leve fél citrom; - olívaolaj vagy napraforgóolaj; - fűszeres zöldek.
Pre felolvasztott kapelánhalászati prisolit egy gőzölő és egyenletesen oszlik. Kapelán főzzük 15-20 percig. Sautéing hagyma gyógynövények helyezték turmixgépben egy kis szelet. Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a kapelán, minden gondosan lapozzunk, amíg homogén massza. Ez a paszta különösen ízletes, ha kiterítette az BORODINO kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér.
Kapelán, párolt, megkülönböztetni különleges ellátásnak. Megfelelően főzött kapelánhalászati lehet használni, mint egy önálló termék vagy kombinálhatók bármely oldalán étel: burgonyapüré, főtt tészta, hajdina.