Képek recept pörkölt csirke
Növényi pörkölt csirke nem csak finom, hanem megfelelő étkezés, és a téli csak jön az igény az ilyen étel. Sok zöldség teszi az étel nagyon hasznos. Növényi pörkölt csirke recept, amely most ízletes ételeket. Úgy néz ki, világos, minden bizonnyal növelni fogja az étvágyat. Nem csoda, hogy a „pörkölt” francia fordításban „étvágygerjesztő”. Hozzáadjuk a fűszereket és a füstölt kolbász tumot, az eredmény nagyon érdekes íze egy edénybe, ha még nincs kész, mindenképpen próbálja ki.
Ha beszerzett ellátását a téli zöldség: paradicsom, paprika, például Lecsó a bank. Ahelyett, hogy a nyers zöldségek a recept, akkor használja a házi készítésű.
Hogy előkészítse a zöldség-pörkölt, csirke, akkor szükség van a termékek:
500 g csirke (emlő)
1 csésze rizs
200 gramm füstölt kolbász (vettem egy kruglyashok lengyel) vagy sonka
2,5 csésze víz
3 nagy paradicsom (friss vagy konzerv)
1, az édes paprika (konzerv vagy friss)
1 hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
és forró fekete bors és só ízlés
egy-két evőkanál növényi olaj
A folyamat előkészítése étvágygerjesztő és egészséges zöldség pörkölt csirke:
1. ábra: A jól mossa ki néhány percig folyó hideg víz (amíg nem látja, hogy lemerült a víz világossá vált).
Töltse fel tiszta vízzel, és hagyjuk, amíg az idő.
2. Tegyük szeletelés zöldséget. Mi eltávolítja a héjat paradicsom és fogjuk vágni a gyümölcsöt kis kockákra.
Hagyma lesz vágva félgyűrűt, fokhagyma és bögrék.
Peppers felszabadítja a száron, távolítsuk el a magokat, és mi csíkokra vágjuk.
3. fogjuk vágni a csirkét apró darabokra,
füstölt kolbász szeletek, vagy, mint én, - szalagok.
4. egy serpenyőbe a vastag falú, amit azután le lehet helyezni a sütőbe, öntsünk néhány evőkanál napraforgóolaj
és a magas hő megpirítjuk a csirke darabokat.
Azután, hogy a kolbász és csökkenti a hő-és közepes,
5. Most fogunk hozzá zöldségek: hagyma, fokhagyma,
minden keverjük össze, és hagyja, hogy készítsen 2-3 percig a tűzhelyen.
Ezután adjuk hozzá a paradicsomot,
fűszerek - egy csipet fekete bors, égető, adhatunk, ha - szárított kakukkfű, babérlevél, só nem fogja elfelejteni. Mi keverjük össze mindent, majd további 2-3 percig a tűzhelyen.
6. A végén tegye a szám
és öntsünk 2,5 csésze vízzel, forraljuk fel, és főzzük fedett további 3 percig közepes hő.
7. Most helyezzük a serpenyőt a sütőbe, pre-melegítéssel 180 fok 30-40 percig.
Vállalások pörkölt lehet meghatározni a rizst.
PS: Növényi pörkölt csirke állíthatók elő nem csak ősszel, amikor érett egy csomó más, friss, olcsó gyümölcs, hanem bármikor - a saját belföldi készítmények.
Ha Lecsó a bank, az már ott van és paprika és paradicsom, így csak öntsünk egy korsó egy serpenyőben a húst és főzzük.
Ahelyett, hogy a friss paradicsom, akkor használja konzerv, valamint a paradicsompüré, vízzel hígítjuk.
Paprika, konzerv paradicsom vagy olajban is működik, de a pre-csatorna a felesleges olajat és finoman nyomja össze.
Ön is használja befagyasztása zöldségek - paradicsom és paprika.
A finom ételek is főzni:
Csirke pörkölt mandarint egy serpenyőben: a recept lépésről lépésre képekkel
