Saláta csirkével és friss zöldségek
- főtt vagy sült csirke - 200 g;
- uborka - 2 db;
- retek - 6-7 db;
- napa káposzta - fél kis fej;
- hagyma - 1 csokor;
- főtt tojás - 2 db;
- Természetes joghurt - 100-150 m;
- mustár granulátum - 1-1,5 tk ;.
- só - ízlés;
- Almaecet - 1 evőkanál. kanál;
- Őrölt kurkuma - egy csipet (opcionális).
Toll zöldhagyma kell vágni ringlets. Fehér részét is hozzá saláta csirke, vitaminok még inkább, mint a zöld tollat.
Retek mossa, távolítsa el a továbbra is a tetejét és farokkal. Mi kell vágni nagyon vékony csíkokra vagy nátrium retek reszelő koreai sárgarépa.
Uborka is fogjuk vágni vékony csíkokra vagy használja a reszelő koreai sárgarépa főzés.
Forraljuk tojás előre hideg vízben kihűlni, és megtisztítani. Fele egy tojássárgája elhalasztja díszíteni saláta. Tojásfehérje lereszeljük, a cefre egy villával tojássárgája.
Minden a zöldségeket, a hagymát és a tojás váltani egy nagy tálba, ahol ez lesz kényelmes keverni a saláta csirkével. Mi kell vágni a kis darab csirke, hozzáadjuk a maradék hozzávalókat.
Hogy előkészítse a salátaöntet keverjük joghurt, szemcsés mustár és ecet. Vzobem villával, amíg egyenletes.
A színek kötszer adjunk hozzá egy csipet kurkuma és őrölt paprika, és ha tetszik, fűszeres öntet, az ív a fekete bors.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a salátaöntet. Sóval ízesítjük saláta és adja meg sört egy pár percig. Most a saláta lehet rendezni lemezeken vagy hogy az asztalra egy nagy tál saláta.
A „front” takarmány saláta kitöltés főzési gyűrű tetején megszórjuk reszelt tojássárgája. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt, díszíteni a tavaszi saláta, friss zöldségek és csirke reszelt retek vagy uborka és tálaljuk. Kell készíteni egy salátát csak tálalás előtt, különben a zöldségeket ad gyümölcslé, saláta gyorsan elveszti ízét, és nem tart a forma.